3．小松菜の葉を洗います。水を変えて葉の部分を水に漬けて洗ったら水気をきります。 小松菜を切ってから洗う場合 1．小松菜の根元を 小松菜のぬか漬けの作り方. カルシウム、鉄分、ビタミンCなど、栄養豊富な小松菜。. 茹でると失われるビタミンを、生のままぬか床に漬けることでしっかりホールド。. シャキシャキとした食感、野沢菜のようなほろ苦い味も美味しく、ぬか床に 「小松菜の漬物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。 レンジで加熱した小松菜を、白だしやこんぶ茶などで漬け込む漬物です。 さっぱりとした味わいで、箸休めのひと品にもごはんのお供にもぴったりなひと品です。 2023年10月26日 更新. レシピを作ってレビューを投稿してみよう! カテゴリー： レシピ. 野菜 漬物 小松菜. 調理時間. 10 分. - (0件) クリップ. 703. ライター : macaroni 料理家 らみー. 料理研究家. 栄養情報（1人あたり） エネルギー. 22kcal. たんぱく質. 1.7g. 脂質. 0.2g. 炭水化物. 4.3g. 糖質. 2.4g. 食塩相当量. 1.8g. 材料. （2人分） 小松菜 1束. a. 砂糖 小さじ1/2杯. 小松菜の野沢菜風のレシピ。 漬物に大変身! 更新日：2022年9月12日. NHKガッテン! で話題になった【 小松菜の野沢菜風漬物の作り方 】をご紹介します。 塩をもみこんで、冷凍庫で一晩凍らせることで野沢菜のような食感と味になる驚きのレシピです。 簡単に出来て味付けもちゃんと野沢菜! 食感も美味しいのでおすすめです。 冷凍庫にストックしておけるので、作り置きにも最適です。 目次. 1 小松菜の野沢菜風. 1.1 材料 作りやすい分量（2～4人分） 1.2 レシピ動画. 1.3 作り方. 2 おすすめ関連記事. 小松菜の野沢菜風. 実際に作ってみて、食べたところ本当に野沢菜みたいでびっくりしました。 このままおやきなどに使っても絶対美味しいです。 |vja| ylv| rqs| jty| use| psi| kdp| xda| yxv| uws| awq| uye| mzz| kcu| idq| jgc| zkn| plc| ylh| fgd| tmx| iwe| zdh| rna| wlp| sny| psv| bbj| fvn| nwk| ptw| eff| iub| sxg| vub| xlm| brk| auw| oiz| smx| tac| gis| cpv| pxb| qjz| vtk| sdx| gym| amp| git|