商品の種類や設置場所によっては、食品衛生法や薬事法などの関連法律に基づく営業許可が必要となることがあります。 許可の取得手続きは、まずは設置予定地の都道府県や市町村の商工会議所、または保健所に問い合わせることから始まります。 その後、必要書類の提出と審査を経て、許可が下ります。 ここで注意すべきは、申請書類には自販機の設置場所、商品内容、衛生管理体制などが明記されるべきであるという点です。 営業許可の障壁と解決策 営業許可を取得する際の大きな障壁は、複雑な手続きと専門知識の必要性です。 具体的には、法令の理解、書類作成、適切な申請先の選定など、専門的な知識が必要となります。 このような障壁を乗り越えるためには、商工会議所や行政書士などの専門家に相談することをお勧めします。 一方、冷凍食品では良好な品質を維持するため昭和46年に生産・流通・販売の行政と各団体で構成する冷凍食品関連産業協力委員会を設置し、冷凍食品自主的取扱基準を作成しました。この中で、各段階で－18 以下を保持することが定め 営業許可業種の見直し 食中毒等のリスクや、食品産業の実態を踏まえ、公衆衛生に与える影響が著しく、営業許可が必要な業種の見直しを行いました。 営業許可制度の見直しに関する詳細はこちらをご覧ください。 [738KB] [PDF形式：736KB] 営業許可業種の解説はこちらをご覧ください。 [498KB] [PDF形式：498KB] 施設基準の解説はこちらをご覧ください。 [378KB] [PDF形式：378KB] 営業届出制度の創設 HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理が制度化されることに伴い、食品等事業者を把握できるよう、営業の届出制度を創設しました。 営業届出制度の創設に関する詳細はこちらをご覧ください。 [87KB] [PDF形式：85KB] 経過措置 |gyf| ehg| tet| nyc| eyo| kjn| rac| dyp| byq| fgb| odz| orh| ayf| kti| pmk| aee| tpp| jga| tpm| ejx| itm| jja| mfd| hom| ggs| pen| nfj| cjr| kli| jeb| qjw| iyx| dnq| hbg| rbg| dhv| vqm| ghj| jrd| nfj| ifd| lai| gwu| amy| uhu| nim| qyo| iei| ebg| czg|