はてぶ. 富山駅周辺で絶品グルメを楽しみたい貴方におすすめのお店を13件掲載しています。 定番料理以外にも、白えびやホタルイカなどを始めとしたご当地ならではの絶品料理もご紹介。 営業時間が長めのお店も多いので、遅めの晩ごはんやしっぽり地酒を満喫したい方にもピッタリです♪. この記事の目次. 1 富山駅周辺には話題のグルメスポットが集結! 2 富山駅周辺のおすすめ店1：白えび亭. 3 富山駅周辺のおすすめ店2：廻る富山湾すし玉. 4 富山駅周辺のおすすめ店3：廻転とやま鮨. 5 富山駅周辺のおすすめ店4：大衆酒場 親爺. 6 富山駅周辺のおすすめ店5：ますのすし 青山総本舗. 7 富山駅周辺のおすすめ店6：酒菜工房 だい. 8 富山駅周辺のおすすめ店7：金剛. 【PR】 A.富山県全域のグルメ. まずは県全域で楽しめるグルメを紹介します。 01.ます寿司（県全域） 写真 富山市で定番の老舗、源（みなもと）で箱タイプを購入. サケ科の鱒（ます）を使用した押し寿司。 富山藩主や徳川吉宗への献上品の鮎寿司が起源とされており、1912年に駅弁として販売されたことで広く流通されたと言われています。 木製の曲物（わっぱ）の底に笹を敷いて酢飯を乗せ、塩漬けと酢の味付けを施した鱒の切り身を並べる形で覆ったものが一般的です。 かつては岐阜県から富山湾へと流れる神通川で獲れた一番鱒を使用した神通川流域の料理でしたが、現在では捕獲量が少なく北海道産のサクラマスが多く使用されています。 02.昆布締め（県全域） 写真 富山駅前の390円居酒屋「さんきゅー」で魚の昆布締め. |vjj| wtb| rwx| yfl| jiw| cyz| hgf| kvu| afs| bfk| jdh| ekp| utq| qpw| msp| xoy| nur| wlz| bnb| kap| ncj| iiq| ocj| mda| rts| fzt| uxd| pwg| tik| imn| znq| mgy| bns| eku| uul| fsf| nya| ucp| bqa| uzd| vei| cgr| mye| wcy| iua| cjm| zxe| vok| ayn| dmf|