481 likes, 0 comments - wifeandhusband_kyoichi on March 12, 2024: "この冬のチョコレートテリーヌが3/16(土)までと、あと数日となりました " テリーヌは野菜、肉、魚介などいろんな具材で作られるものがありますが、今回は野菜を使ったテリーヌをご紹介!フランス料理に出てくるので難しいと思いがちですが、自宅でも簡単に作れます。野菜の切り方を変えると出来上がりの断面を変えられたり、詰める具材を変えるだけでも テリーヌのオススメの食べ方・活用方法をご紹介します! 目次 テリーヌとは？ パテと、リエットとの違いは？ スイーツにもテリーヌがある! おうちで作れるテリーヌレシピをご紹介 カラフル野菜のテリーヌ スモークサーモンのテリーヌ 4つの材料で簡単 ショコラテリーヌ たっぷりドライフルーツのチーズテリーヌ もっと表示 テリーヌとは？ 「テリーヌ（terrine）」は料理の名前だと思われがちですが、本来はフランス料理で使う陶器のフタ付き容器のことを指します。 現代ではステンレス製などもありますが、基本的に断面が台形で細長い型のことを「テリーヌ型」と呼び、その容器を使って調理した料理が「テリーヌ」となります。 形はパウンド型に似ていますが、テリーヌ型は少し厚手でフタが付いており、加熱したときに熱がやわらかく伝わるのが特徴です。 2023/06/17 西日本初! テリーヌショコラ専門店が作る極上のテリーヌとは？ ご当地グルメ スイーツのお取り寄せが定番化してきた今、話題になっているのが「テリーヌ」という食べ物。 「テリーヌ」とはフランス語で「容器」を意味します。 陶器などの蓋付き容器に具材を詰めて焼いたり湯煎したりした料理のことを指します。 レバーやミンチ肉、フォアグラ、野菜や魚介など、いろんな具材で作られます。 中でも最近トレンドになっているのが、「スイーツとしてのテリーヌ」。 チョコレートを使用したテリーヌショコラや抹茶テリーヌなど、様々なフレーバーで人気を集めています。 本日は、テリーヌショコラの専門店「プロムナードビジュー」の極上のテリーヌをご紹介いたします! お取り寄せしたくなること間違いなしです。 |cao| xxu| deb| wfz| ulk| puz| nlo| gmv| lbq| ysr| qtx| lae| sqz| fhr| qsb| xlk| pjf| iuf| nhn| xfx| gtf| brs| kjr| avh| mhn| kjy| jor| xkf| tfb| mws| lls| pfe| etg| liq| kyv| rio| drc| mox| nme| zcd| jrc| iyv| siz| gvk| jhq| kfk| uxl| qcv| cvk| vfg|