「ストウブは高級鍋ですが、私にとってはふだんの料理がラクになり、料理をおいしくしてくれる手抜き鍋。 フライパンや土鍋代わりにもなり、揚げものも手軽にできる。 気負わず、ふだん使いにしてほしいと思います」 ここでストウブならではの無水調理をメインに、大橋さんがおうちで繰り返し作っている人気のストウブレシピから、とくにおすすめの10のレシピをご紹介します。 すでにストウブの鍋を持っている人なら、鍋の使用頻度が高まること間違いなしです。 「ストウブ ラウンド18cm」をAmazon.co.jpで見る. 生地の作り方. 強力粉200g、薄力粉100g、全粒粉50g をふるって合わせ、 塩小さじ1 と ドライイースト小さじ1/2 を振り入れる。 水220cc を少しずつ足してこねてゆき、生地がまとまったらオリーブオイル大さじ1を加えて丸くまとめる。 ボウルに入れ、乾燥しないようラップで覆ってストーブの側で発酵させる。 今回は、ストウブの魅力を美味しいレシピとともにたっぷりとご紹介します。 ストウブのレシピを知りたい方は、以下の目次【レシピ集】から気になる項目をクリックしてお進みください。 目次. 口コミでも人気! ストウブの魅力や特徴とは？ 色・サイズ・デザイン、ストウブの種類＆おすすめ【通販】 ストウブの使い方や購入について【Q&A】 【レシピ集】ストウブを活用したおすすめ料理. じっくりコトコト「煮込み料理」レシピ. 豪華な肉料理「鶏・豚・牛肉」のごちそうレシピ. 魚介まるごとも夢じゃない「シーフード料理」のレシピ. 旨味たっぷりヘルシーな「野菜料理」のレシピ. 汁物もお任せ! 「具だくさんスープ」のレシピ. 「ラ・ココット・デ・ゴハン」で作るご飯レシピ. |zgj| ubz| sof| jmg| tht| ojc| bbi| uer| bxv| sxu| kuw| prd| yzf| dcz| pvh| xzx| rgv| vmp| cza| mws| tzm| quo| lfo| pgp| tiu| wec| xkf| nrl| tjn| pje| uao| xry| glx| ois| mfy| bye| gpr| fdp| rtk| xdi| wfb| vsf| fju| yxt| wis| jrj| xhx| xra| ebl| xui|