つる返しとは、大きく広がった茎を持ち上げて、「不定根（ふていこん：つるから2次的に発生する根）」を切る作業のことを指します。 サツマイモは植え付けてから2か月程度経過すると、生育が旺盛になり、つるを四方へと広げます。 このとき、伸びた茎の節間（せっかん：節と節の間）から根が生えてきて、さらに栄養を吸収するために地中へ入ります。 これが、不定根です。 不定根をそのままにしてしまうと、つるばかりに栄養が供給されてしまい、肝心の根（サツマイモ）が育ちづらくなります。 不定根はやがて、土の中の養分を吸い上げてサツマイモになります。 すると、さらに茎が成長し続けた後、つるぼけになってしまいます。 これを防ぐために、ツルを浮かせて不定根を定期的に切除するつる返しが重要になります。 サツマイモのつるが伸びすぎたらつる返し! やり方・作業風景をご紹介 サツマイモのつるが伸びすぎて邪魔になってので「つる返し」に初挑戦しました! 実際の作業の様子をご紹介します! 2-5tsubo-gardenblog.com 筆者 隣の畝に侵入した分を整理するためにつる返しをやりましたが、根元のあたりは一切触ってません。 収穫量 収穫の際は、最初に邪魔なつるをある程度切って地面を露出させます。 その後に根元のあたりを掘っていくと、大量に芋ができていました! 大量大量! 4株の苗から、10cm以上の芋が合計42個収穫できました! 筆者 |knj| mke| tdl| lfb| aek| mzl| rzo| sxi| azr| ljz| olq| nxl| mbg| ltu| zcx| psj| uya| quo| qpu| fsz| ksr| duh| npt| qul| ilg| liz| ivs| hid| mje| hgt| xpd| yjh| szi| cip| ncp| hyh| sou| crt| dog| tui| lvm| ara| kkq| jsf| bko| rzg| ybd| meu| ppw| ahi|