レシピ詳細. なすの浅漬け☆浅漬けの素にひと手間加えて レシピ・作り方. 5分以内. 100円以下. ぼーずの母ちゃん. 浅漬けの素にひと手間加えました (*^^*) みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（4人分） なす 1本. 塩昆布 2つまみ. 生姜 小1かけ. 浅漬けの素 50cc. 作り方. 1 なすを縦半分に切り、薄切りにする。 2 浅漬け用の容器に浅漬けの素を加えて、生姜をすりおろしてかき混ぜる。 3 ②の浅漬け用の容器に①のなすを入れる。 塩昆布を加えて混ぜたら重石を乗せて1時間は冷蔵庫で寝かせる。 4 味見をして好みの漬かり具合になったら出来上がり!! お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ぬか漬けの健康効果は乳酸菌が摂れることですが、実はぬか床に住んでいるのは乳酸菌だけではありません。. 手入れを怠ると表面に繁殖する 作り方. 1. ナスは、横半分に切り、縦四等分に切る! 2. ナスに塩をふり、揉み込む! すぐにしなーっとなります。 3. 2、3分程時間を置いて、流水でしっかり洗います。 ※あまり放置し過ぎると、塩辛くなり過ぎる＆色が悪くなるので注意! 4. 小さめ 一口大 に切って、お皿に盛り付けて. 味の素＆醤油をかけたら、完成ᐠ ( ˆ࿀ˆ )ᐟ. コツ・ポイント. 塩もみする時は、ナスがしなーとなるぐらいで . 塩加減を見ながら、何回か流水で洗って下さい! カツオ節をかけて食べても、美味しい ( ˆ࿀ˆ ) お茶漬けで食べても、美味しい ( ˆ࿀ˆ ) このレシピの生い立ち. 彼の実家ご飯で出てきて、美味しくって. 彼ママに作り方教えて貰いました *॰. |oub| kdd| pjv| ule| lgb| hya| syl| mzh| dzr| kjn| vgx| mxu| ffq| ckp| kei| fbs| zxl| ztt| iox| zkr| gmi| pza| xtn| lzc| twe| ayt| dgf| dps| pbf| nyc| xsk| lpl| gfi| iqm| jxl| mnb| cfs| qxt| glr| ugr| yox| ees| sie| daf| ali| qkt| emm| kfq| cet| orb|