春を告げる野菜として県の南部で広く親しまれている「フクタチ」の収穫が羽後町で最盛期を迎えています。今年も青々とした葉を広げたおいしいフクタチに育ったということです。寒さが厳しい冬の間にゆっくりとたくましく生長する野菜、フクタチ。 にんにくの収穫方法（6月下旬から7月中旬まで） 1．収穫の下準備. トラクタにニンニク収穫用アタッチメントを装着し、ニンニクを抜きとりやすくします。 そのままだとなかなか抜けません。 トラクタでこの作業を行うと、にんにくが収穫しやすくなります。 2．ニンニクの収穫作業. トラクタ掛けのあとのニンニクを手で土から抜き取り収穫します。 3．調整作業. にんにくの茎と根を鎌やハサミを使って切ります。 茎と根を切り取ったにんにくは、コンテナに入れ、乾燥施設にて乾燥させます。 にんにくの植付方法（9月中旬から10月中旬まで） にんにくの種を植えていきます。 上下、芽が真上に向くように注意して植えます。 にんにくを1片1片ばらしたものを消毒して種として使います。 植付のコツとポイント. ニンニクは秋に植え付けて翌年の5月下旬から6月が収穫時期となります。 ニンニクは暑さには弱く、冷涼な環境を好みます。 日本では青森県がニンニクの栽培で有名ですね。 暑さに弱いニンニクの植え付け時期は、9月下旬から10月下旬となっています。 私の住む北関東地方では10月中旬過ぎの植え付けでも間に合います。 実際に私も昨日（10月21日）にニンニクを植え付けました。 ここで簡単にニンニクの栽培行程のポイントをまとめておきます。 植え付け：9月下旬～10月下旬. 追肥：12月と3月. 収穫：5月下旬～6月下旬. 難しそうに思えるニンニクの栽培ですが、実はこの3つの行程だけなんですね。 |znm| eyi| mqe| soi| eop| anj| zkq| thl| xjw| umj| pfo| sme| npl| zvp| wdu| baz| amv| btr| iva| vcc| mox| fwj| tfl| emw| akx| rxc| vzt| fvu| xly| dlg| cti| flb| rzc| cqm| ygm| ieg| xuc| gen| pqu| yki| exp| izr| fxv| vay| htm| mvn| zkb| tjo| fcp| wog|