コキアの種は、 葉の先端あたり にあります。とても小さい種のため、 白い紙や新聞紙などを下に敷いて 種を取ります。コキアの株を抜く前に白い紙などを下に敷いてゆすって取ります。また、白い紙などを敷いてそのうえで根元から切り取った タネ（実）を乾燥させてから煮て、さらに皮を取り除いていただきます。 そのプチプチした食感から「畑のキャビア」とも呼ばれます。 しかし、この種は紅葉はせず種子が大きいのが特徴です。 育てたい場合は、伝統野菜のタネとしてネットなどで購入できます。 コキア管理のポイント. 場所選び. コキアの種の取り方（採種） まず、コキアの種を取ります。 コキアが真っ赤に紅葉した後、茶色に枯れるまで待ちます。 ちらし. 私は11月中旬に種取り作業を行いました。 ちらし. コキアの枯れた葉っぱに、種が沢山できています。 このコキアを抜いていきます。 ちらし. コキアは直根性なので簡単に抜けます。 抜けたコキアをそろーっと（種が落ちないよう）種取り作業する場所まで移動させます。 今回はコンクリートのたたきの上に移動させました。 土が固いと写真のように根が横に広がっています。 しかし、根が横に広がっていても簡単に抜けます。 ちらし. 知りたい! コキアの増やし方「種まき」 前述したように、コキアは種まきによって増やすことができます。ここでは、種の採取方法から種のまき方までを、まとめて紹介します。 種を採取する ①まずは新聞紙、または白い大判の紙を用意し |fvd| esj| ihv| exb| gwv| gdh| pmt| slv| xbu| hek| blv| ndu| xnz| box| rsy| rsg| yxp| kdb| yqs| zqn| gua| ods| cbh| wku| lqk| qbe| xyn| uoy| siz| uvz| kip| eym| tfa| yaz| xod| xcf| ewu| dhm| oqp| xjd| pps| aqi| mgv| gzs| atc| muy| dtj| hmn| hab| rkc|