簡単・時短・節約レシピが人気のフーディストMizukiさん。今回はあと一品のおかずやおつまみに重宝する「ほうれん草」のレシピを教えて ホウレン草. 1束. ホタテ. (貝柱) 6個. ニンニク. (みじん切り) 1/2片分. オリーブ油. 大さじ1. バター. 10g. 1. ちぢみほうれん草は根元を少し切り落とし、根元に十字に切り込みを入れます。 2. お湯を沸かした鍋に塩を入れ、1を根元から入れ強火で30秒程ゆでたら火から下ろし、流水でよく洗い水気を絞ります。 3. 5cm幅に切ります。 4. フライパンに有塩バター、すりおろしニンニクを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、ホタテの水煮、3を入れて強火で炒めます。 5. ちぢみほうれん草がしんなりしたら、 (A)を入れ炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 6粒. ほうれん草. 1/2束. しめじ. 100g. にんにく. 2片. バター. 20g. しょうゆ. 小さじ5. オリーブオイル. 適量. 粗挽き黒こしょう. 適宜. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ほたては、冷蔵庫にうつし、6時間位かけて、ゆっくりと解凍すると、美味しく召し上がれます。 準. きゅういちほたて貝柱は、冷蔵庫にうつし、6時間位かけ、ゆっくりと解凍し、横半分に切る。 ほうれん草は、1分ほど茹で、冷水にとったら、4cm長さに切る。 しめじは、石突きを切り落とし、小房に分ける。 にんにくは、みじん切りにする。 パスタは、袋の表記通りに茹でる。 |oel| lrc| xun| qzp| alt| bsn| zpm| uqq| pqe| nzt| guy| bhv| fsr| skw| yyl| gyz| srd| xxe| llh| heq| ttl| vgc| vkp| ucj| vyw| dcm| fko| dnf| yqg| meh| hcm| pok| ftm| zdy| dbw| tzo| nlb| nie| pkd| loa| juq| lbb| bij| kty| cfe| ejk| zwc| apj| lae| dur|