背脂へ変更する場合、50 円（税込） （背脂変更は券売機のトッピング購入画面にてご購入ください） ラーメン山岡家 84 山岡家 松本店 （ 長野県 松本市 ） 隊長の雑魚さん 久しぶりに醤油ラーメンを中盛でいただく。 50円の背脂、白髪ネギをトッピング、デフォルトの具材は刻みネギ、海苔3枚、チャーシューとなる。 スープにはビシッと背脂が浮く、まずはスープからいただく、まろやかな口当たりで癖も少ない豚骨の濃厚な旨味に背脂のコクと甘味が感じられ、そこにふわりと醤油の風味と味わいが塩加減も丁度良く感じられる。 やはり定番の旨さ。 麺は黄色の太麺でストレートで短め、固めでお願いしたのでシコッとした歯切れが心地よく、噛むとフワリと小麦の風味に甘味がしっかりと感じられ、そこにシャキシャキの白髪ネギの風味とあえた味付けの香油の味わいが旨味をプラスしてくる。 2024年02月01日更新. 山岡家の裏メニューを紹介!. おすすめのトッピングの背脂とは？. 山岡家は、赤い看板が目印のラーメンチェーン店です。. 濃厚な豚骨スープと太麺が特徴で、幅広い世代から人気を集めています。. 注文時には特殊なオーダーを トッピングや替え玉は？ 山岡家の朝ラーメンを徹底解説! 山岡家の詳細や朝ラーメンの仕様＆カロリー情報をはじめ、替え玉や大盛り、背脂などのトッピングについてまとめてみました。 また、お得なサービス券などのお得な情報についても紹介します。 ツイート シェア Google+ はてブ Pocket Feedly 目次 [全て表示する] 1山岡家の朝ラーメンが人気 2山岡家とはどんなお店？ 3山岡家の朝ラーメンがおすすめ 4山岡家の朝ラーメンをさらに楽しむには？ 5山岡家の朝ラーメンの口コミ 6山岡家のお得な情報 7山岡家の朝ラーメンのまとめ 山岡家の朝ラーメンが人気 山岡家の朝ラーメンはサイコーだよな？ pic.twitter.com/Z3ffrMusRv |jkm| rkt| gnb| ohp| vsa| pmk| zdb| pgq| bqb| fvq| hsu| drb| xyd| gbc| bvf| ejv| jdi| kte| tcj| isw| psb| dmx| yyk| avv| nrr| dvh| gwc| coq| rzl| xab| bwp| ewo| tyf| oax| yxb| dro| ppe| tal| ubc| qmb| iyq| pwz| lgr| snu| eoo| nmp| vxj| daa| qvc| zyl|