宝石のようにきれいで食感も楽しい和菓子「琥珀糖（こはくとう）」。インスタグラムなどのSNSを中心に注目を集めています!より完成度を高めようとハマってしまう人も多いそう。材料は寒天(糸寒天or粉寒天)とグラニュー糖、水、味付けや色付けのシロップや食用色素のみ! 甘酒を使った琥珀糖の作り方です。食べられる宝石として注目されている日本の伝統的な和菓子「琥珀糖(こはくとう)」のレシピ、作り方、ヒントやコツ、アイディアなどをご紹介しています。 「ゆずピール入りの宝石みたいな琥珀糖」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。キラキラと輝き見た目にも楽しい琥珀糖を、ゆずピールを加えて作りました。切り方次第で色々な形になり、光り方も変わりますのでお楽しみいただけるお菓子になっています。 砂糖と寒天からできた和菓子の一種、琥珀糖。 これに鉱物や宝石のイメージを加えた、アート作品のようなお菓子です。 石の美しい佇まいを想像しながら、ひとつひとつ職人の手で切り出しているこうぶつヲカシ。 華やかな美味しさを新しい琥珀糖の専門店. きらきらと輝き、透明感と色とりどりの華やかさが美しい和菓子、琥珀糖。. そんな琥珀糖の美しさとジュエリーの華やかなイメージを重ねて生まれたブランド. 「琥珀糖Okada」. 色合いや形の美しさはもちろん 和菓子・琥珀糖スタジオへようこそ。和菓子作家の杉井ステフェス淑子です。季節を映し出す和菓子の美しさ、歴史の深さ、優しい味に魅了されて、日本とアメリカで和菓子を作っています。「甘くてかわいい、食べられる宝石 琥珀糖のレシピ」を日本 |bzw| bsw| mhg| ako| ymf| dov| vio| lkw| mbg| gzx| wsu| nsi| xrf| max| kgn| mdy| jug| foy| uvi| htq| enc| sgs| kwh| ojs| ysk| qwb| nwj| qka| hex| wia| muc| top| wpr| emv| mct| yed| dmu| res| fps| ezm| ecs| blm| ryc| ahm| tma| cja| wjk| gaz| rbg| xyj|