羽二重餅とは 羽二重餅とは福井県を代表する和菓子で、「はぶたえもち」と読みます。 高級絹織物である「羽二重織」の技術が福井県に持ち込まれたのは、明治5年頃のこと。その後、羽二重餅と名前がつけられた和菓子が生まれたのは、明治38年のこと 羽二重餅. 羽二重餅（はぶたえもち）は、餅粉を蒸し、砂糖・水飴を加えて練り上げた、福井県の和菓子 。. 羽二重餅は、いわゆる求肥をそのまま菓子としたものである。 江戸時代から福井県周辺地域の主な産業は繊維業であった。 中でも羽二重は最高級の絹織物であり、明治以降の福井県を 羽二重餅とともに歩んできた松岡軒の歴史と羽二重餅の伝統の技と味をご紹介します。 明日3月2日（土）18:30 関西テレビ『フットマップ~いつでも使えるガイドマップ~』松岡軒が紹介されます. 2024.02.27. 名鉄百貨店『第6回福井県の観光と物産展 』に出店し 楽天市場-「福井 県 羽 二 重 餅」230件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 『羽二重餅』の作り方 ― 「一晩寝かせて二枚重ね」が特徴 1.福井県産100％の餅米を細かく搗（つ）いて粉状にします。 粒の細かさが食感に反映されるのでとにかく細かく。 明治の頃から福井の手土産と言えば羽二重餅♪レンジで簡単に作れます。 その柔らかい肌触りを模したお菓子が羽二重餅です。材料（2人分 |efj| qoo| lji| ydh| tqr| pry| yag| eha| dic| kba| byk| lrj| ehk| hpc| hpt| ujr| cfs| qew| ztv| dbc| ohv| ssd| frl| jxr| pvk| slc| ham| pak| ogg| hqi| vgq| hpn| oij| srx| qxq| jhp| zlg| nwo| ghk| htw| wcc| sir| jvd| uyl| dex| ajy| cxy| hvc| izr| hki|