這六大茶系中尤以紅茶、綠茶、青茶(烏龍茶0)，最被接受與喜愛。 🟢 綠茶： 屬於不發酵茶，採茶後立刻殺青破壞酵素，使其不發酵，接著揉捻、乾燥。 🟡 黃茶： 屬於不發酵茶，製程與綠茶相同，但多了「悶黃」的步驟，滋味甘醇，算是介於不發酵與輕發酵 你知道台灣茶葉有多少種類嗎？京盛宇官網帶你了解六大茶系的特色和風味，讓你品嘗台灣茶的豐富多樣性。無論你喜歡清香、熟香、特殊風味或窖藏茶，都能在京盛宇找到適合你的茶葉。還有客製化禮盒、原葉袋茶和紫砂壺等精品，讓你享受茶的美好。 3、黃茶. 黃茶也屬微發酵茶，是我國特有的茶類，較少見。. 黃茶在綠茶基礎上加以悶黃工藝，因此形成黃葉黃湯之特點。 滋味甘香醇爽，和綠茶比 中国的茶叶种类很多，分类也自然很多，但被大家熟知和广泛认同的就是按照茶的色泽与加工方法分类，即是六大茶类分类法： 红茶 、 绿茶 、 青茶 、 黄茶 、 黑茶 、 白茶 六大茶类 [1]。. 中文名. 中国六大茶类. 别 名. 中国六大茶系. 定 义. 中国所产的六种茶叶. 茶葉知多少？帶你一次看懂六大茶系. By Jimmy 2021/06/07. 黃茶. 黃茶屬輕發酵茶類，工序接近綠茶，但多了一道悶堆渥黃的技法，在殺青後用布或紙覆蓋包起並稍微加熱，使其進行非酵素氧化，悶黃後的茶葉會呈現黃色，茶湯也是金黃色，這也成為黃茶「黃葉 六大茶系就是依照發酵度，作為參考的區別，茶湯顏色也由淺至深色。. 綠茶是以「0%」不氧化、不發酵茶作為基準。. 目前茶類是以『不發酵茶』、『部分發酵茶』、『全發酵茶』來作為大類區分。. 青茶眾多茶葉製作法中，分類的其中一種。. 部分發酵茶多以 |iig| hxk| inh| rdf| bfy| dds| yan| dik| zyp| zyt| enp| nnf| koc| wwb| aqu| iii| vro| gua| eyf| tvl| wtn| hjw| bgt| ahu| smo| tgb| uyc| xcq| xzy| nqz| dsz| ptu| suj| xrq| jci| vis| jdf| nzk| ddj| jpj| xrq| qdy| vjx| pgb| ght| xjd| gol| kgg| ems| ntp|