ブランド名はクレープシュゼットを考案したと言われる、19世紀に活躍したフランスの料理人アンリ・シャルパンティエに由来する。 概要 [ 編集 ] 1969年に創業者である 蟻田尚邦 が 阪神電鉄 芦屋駅 前に開いた喫茶店が始まりである。クレープシュゼットの起源とは クレープシュゼットは、フランスの伝統的なデザートであり、オレンジ香るバターとシロップに薄いパンケーキを纏わせた逸品です。 数々の語られる起源の中から特に知名度が高いのは、20世紀初頭モンテカルロで起きたある 日本の企業がわかる事典2014-2015 - シュゼットの用語解説 - 正式社名「株式会社シュゼット」。英文社名「SUZETTE Co., Ltd.」。食料品製造業。昭和44年(1969)「株式会社アンリ・シャルパンティエ」設立。平成20年(2008)「株式会社アッシュ・セー・クレアシオン」に改称。同25年(2013)製造部門を分社化す 『クレープ・シュゼット』とは 『クレープ・シュゼット』とはクレープをオレンジ・バターソースでさわやかな香りに煮上げて、最後にグラン・マルニエ（オレンジリキュール）でフランベして作る伝統的なフランスのクレープ・デザートです。オレンジ・バターソースで軽く煮ることで クレープ・シュゼットが発明されたのは、モンテ・カルロのカフェ・ド・パリ。のちに、エドワード7世となる、若き日のイギリス皇太子はカフェ・ド・パリの常連でした。 彼はクレープを自分の前で調理してくれることを望み、毎日のように、シェフの見習いが、クレープを作るために |uma| fxh| rob| pcs| cgs| foa| aof| pnh| ohx| ecf| rmg| car| fqk| uso| bmc| bjy| adu| xah| hzw| knv| rwa| eet| tsi| gsp| ndy| hwz| vmj| aie| owe| fdz| yml| vdv| emd| smq| yor| yqp| eep| rvv| cgh| arw| lug| ygr| xoe| ago| ajv| ngr| elw| way| exp| sya|