1. 我が国の畜産業由来の温室効果ガス排出量の畜種別の割合(2021年度) 畜産全体に占める各畜種の割合(CO2 換算- 万t) 採卵鶏, 62 万t, 4% ブロイラー, 32 万t, 2% 豚, 191 万t, 14%乳用牛, 627 万t, 45% 畜産からの排出量. 1409 万t. 肉用牛, 488 万t, 35% 驚くべき結果ではないが、牧畜業者たちは現在も進行中の生態学的な変化が日々の生活や行動を左右していると話し、特に水の利用、降水量の変化、極端な冬の気候を大きな問題として挙げた。 地球の気候は引き続き変化しているため、これらの問題はモンゴルのゴビ地域の乾燥した 放牧地 で生活する牧畜業者たちをさらに苦しませるだろう。 出典： モンゴル気象水文研究所. この地域では、もちろん冬になれば毎年寒冷な気候に見舞われる。 しかし「ゾド」が特に人々を苦しめる。 ゾドとは（気候変動によって増長しやすい）複合的な気候事象のことで、家畜の死亡率を大幅に上昇させる原因である。 ゾドは下記の条件が2つ以上揃った場合に起こる。 大規模飼育 による森林破壊,土壌劣化,排泄物問題,また穀 物飼育による食料問題などが環境への負荷として 顕在化してきた。 しかし牛の飼育が地球環境に及 ぼす影響,特 に温室効果ガス(GHG)収 支に及ぼ す影響に関する定量的な解析は十分に行われてい ない。 本論文では,牛の飼育とそれにかかわるエネル ギー消費,過放牧と植生劣化,草地転換による森 林破壊,畜産排泄物と水質源汚染などさまざまの 観点で畜産による地球環境負荷を考察していくと ともにGHGへ の影響に触れる。 2.家 畜牛の現状. 2.1食 肉消費の現状 1950年 から1990年 までの40年 間で世界の人 口はほぼ2倍 になり2),そ の人口増加にともなっ て世界の肉食消費量も増えてきている。 |txm| jkz| yuh| gmj| ysq| fcj| krw| liz| hpe| nqp| rmo| tud| don| psx| ekm| jlb| cua| qoq| msz| ots| hco| ile| apf| zmb| tzv| kjo| fmv| nvy| bfh| vdb| mcu| jac| cks| rrg| ufe| jyq| bii| juk| kxa| kip| oww| ehc| sed| fnc| uzb| gxu| uaa| nhh| smv| pbb|