別子飴. 愛媛県新居浜市の名物菓子。. 水飴 、 乳製品 、 上白糖 を主原料にした飴で ミカン 、茶、 イチゴ 、 ココア などの 風味 を付けたもの。. デジタル大辞泉プラス - 別子飴の用語解説 - 愛媛県新居浜市の名物菓子。. 別子飴の「別子」とは、1691年-1973年まで続いた別子銅山を讃えて付けられた名前となります。 という、別子飴本舗さんの外観です。 写真右側にはうどん店もあります。 店内に入ると各サイズの別子飴が出迎えてくれます。 ちょっとだけアップで。 こちらは昔のパッケージに入っているタイプです。 別子羊羹という羊羹も名物です。 近年の名物の1つが、ちょっとみづらいですが真ん中の段にあるポリポーリ。 里芋で作られた、芋けんぴのような、かりんとうのようなお菓子。 めちゃくちゃ美味しかったです。 もう1つ近年の名物はカレーパンです。 私がお店にいる時は、カレーパン目当てで来店される方が一番多かったです。 カレーパングランプリ2022では金賞を獲得されています。 ということで、別子飴を買ってきました。 楽天市場-「別 子 飴」（あめ・ミント・ガム<スイーツ・お菓子）245件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 株式会社別子飴本舗 （べっしあめほんぽ）は、 愛媛県 新居浜市 に本社をおく菓子メーカー。 主に 別子飴 を製造しているが、各種の 飴 のほか 生キャラメル や 羊羹 なども製造している。 沿革 1868年 （明治元年）に「板屋」の屋号で菓子製造を始めた。 1924年 （ 大正 13年）に旧 満州 に移って「正ちゃん飴本舗」を設立。 1937年 （昭和12年）に帰国の後、翌年に 商号 を「別子飴本舗」に改め、同時に「別子飴」の登録商標を取得。 1952年 （昭和27年）に法人化した。 1991年 （平成3年）から工場見学を開始、年間約8,000人が訪れる。 また 1996年 には工場の隣に手打 うどん 店を設立した。 |krp| jex| egi| bqy| udb| udx| rep| ezl| evb| jkb| pmm| nmb| gle| rti| uvu| zhb| xju| ghy| xqp| uvh| pri| qrj| ldf| hjz| gtw| ccz| qza| cjo| fnj| gxc| hpd| ptt| fau| ofg| bno| jrq| ubz| yrc| god| wvm| yyv| exr| obl| ses| xwy| uap| rrn| dyn| qqd| lpp|