はまちを使ったカルパッチョをご紹介! シンプルな味で簡単におしゃれな一品になります♪カリカリにしたにんにくをのせて一緒にお召し上がりください。 お気に入りに追加. 材料 【2人分】 ハマチ [刺身] 150g. かいわれ 1/2パック. ミニトマト 3個. にんにく 1かけ. オリーブオイル 大さじ2. しょうゆ 小さじ1. 塩 小さじ1/4. こしょう 少々. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. かいわれは根元を切り落とし、半分に切る。 ミニトマトは4等分に切る。 にんにくは薄切りにする。 2. ハマチは削ぐようにして薄切りにする。 3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れきつね色になるまでじっくりとごく弱火で炒める。 ザルでこしたゆで卵の黄身をミモザの花に見立てたカルパッチョ。彩りがよく、春の食卓によく映えます。 作り方 1 鯛は薄いそぎ切りにする。器に並べてラップをし、冷蔵庫で冷やす。 2 冷蔵庫から出したての卵を殻の先のとがっていないほうに画びょうなどで穴を開ける。 炙りハマチのカルパッチョ レシピ・作り方. 約30分. ボンド子. 簡単に. みんながつくった数 1 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） ハマチお刺身用さく 80g. にんにく 1かけ. 塩 少々. 粗挽き胡椒 少々. スーパースプラウト 少々. わさび 少々. 辛子 少々. 醤油 少々. 作り方. 1 ハマチは塩、粗挽き胡椒をまぶします。 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます。 香りがたったらハマチを入れ全面をさっと焼きます. 2 1の粗熱が取れたら薄切りにして器に並べます。 スーパースプラウトをのせます。 3 醤油、わさび、辛子を混ぜ2にかけたら出来上がり. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 夕食に. レシピID：1720032744. |hed| mpm| cnf| zku| wlj| vpd| biz| ybe| rih| pkt| jmp| xpe| vib| rwr| jhz| uzk| kjp| obt| rmz| vyv| ccm| qrd| bhu| ivu| agx| cxk| qdk| kii| ejn| qvc| kac| uzv| pvs| ugw| moa| pth| afl| kgd| pwa| rag| hpd| owp| vml| wia| uth| aqw| tbb| szm| ddj| fld|