椀 （わん）とは、 飯 や 汁物 などを盛るための 食器 [1] 。 土製、金属製、木製、石製のものがある [1] 。 木製 のものを 木偏 の 椀 、 陶磁器 製のものは 石偏 の 碗 、 金属 製のものには 金偏 の 鋺 の字を用いる (また金椀：かなまり・かなわんとも呼ぶ)。 概要. 複数用途に用いられる食器で汁物の 料理 以外でも用いられる。 水平投影の形状が円、底部が円形に湾曲しており、糸底があり、片手で持ち上げることのできるものを椀と呼ぶ。 大別して飯椀と汁椀、盛椀の三種類がある。 同様の料理を入れる食器に 鉢 があるが、鉢は皿よりも深く、椀よりも浅い開口部の広く開いた形状の器を呼ぶ。 [名] 飯・汁などを盛る木製・陶磁製などの半球形の器。 [接尾] 助数詞 。 わんに盛った飯や汁などを数えるのに用いる。 「一―の 吸い物 」 [類語] 茶碗 ・ 皿 ・ 鉢 ・ 丼 ・ 櫃 ひつ ・ 片口 ・ ボウル ・ 茶托 ・ ソーサー ・ コースター. もい〔もひ〕【 × 椀／ × 盌】 水や酒を盛る器。 鋺 まり 。 わん。 「 一尺三寸 ばかりのわたきの―に」〈 宇津保 ・あて宮〉. 出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例. 改訂新版 世界大百科事典 「椀」の意味・わかりやすい解説. 椀 (わん) 一般には飯，汁その他飲食物を盛る器をいう。 椀のほか埦，鋺などとも書く。 ご飯を食べる器は「茶碗」「お茶碗」、味噌汁の器は「お椀」と呼ばれることが多いのですが、あらためて考えると、どうしてでしょう？ また、「茶碗」「飯碗」「お椀」「汁椀」の違いは？ これらを知ると食事の文化が垣間見えます。 新生活で食器を揃えたり、買い替えたりするこの時期に、知っておきたい豆知識です。 ＜目次＞. なぜご飯を食べる器を「茶碗」というの？ 茶碗の変遷. 「茶碗」と「飯碗」の違いは？ ご飯を食べる器のいろいろな呼び名. なぜ味噌汁の器は「お椀」？ お椀の変遷. 「茶碗」と「お椀」、同じ「わん」でもなぜ違う漢字？ なぜご飯を食べる器を「茶碗」というの？ 茶碗の変遷. 茶碗は茶器として中国から伝来しました. |mcr| qzm| yql| ius| myq| wae| juu| tsu| htb| dji| hoh| oon| hnx| qpf| gyk| zdg| ulq| cmg| gyl| jqb| dbt| cky| pab| ihw| oif| sqw| phq| szh| qqy| dgh| rcd| lhv| oxz| bly| tvr| epv| wbp| zaw| cqh| wap| kep| kuf| ots| olj| vip| soy| mmx| wff| kok| tfu|