ジンの定義はじつにあいまいで、原料がフルーツ由来のものがあったり、ボタニカルの香りのつけ方にもさまざまな方法があり、結果的にこうした特徴がいまの個性的なクラフトジンの誕生に一役買っています。 ジンに使われるボタニカルは多種多様ですが、ジンを名乗るうえで基本となってきたのが ジュニパーベリー です。 ジュニーベリー。 ジュニパーベリー. セイヨウネズという低木の果実で、一般的に松ヤニのような風味を持つことが特徴とされている。 解熱利尿作用があるといわれており、昔は薬用としての利用もされていた。 ジンを少しずつゆっくりと飲むと、そのままの味を楽しむことができます。 現代のジンは、さまざまな方法で、またさまざまな成分で醸造されています。 ジンを一口飲んで香ってくる風味には、例えばフローラルやベリー、柑橘類、ハーブなどがあります。 [3] 昔ながらのカクテルグラスは、1杯180〜240 mlの液体が入る幅の広いものです。 [4] 2. 冷やして飲む ここでは、冷たいが氷が入っていないジンの飲みかたを説明します。 氷を入れず冷たいジンを作るためには、まずシェイカーに氷を多めに入れ、ジンを注ぎます。 それから蓋をして、よく振って氷とジンを混ぜ合わせていきます。 シェイカーが十分冷たくなったら、ふたを外し、ストレーナー（漏斗のような部品）を使ってジンをカクテルグラスに注ぎます。 ジンはそのままストレートで飲むと、香草やスパイスなどといったボタニカル本来の風味が楽しめるのでおすすめです。 ジントニックなどの甘く飲みやすいカクテルが人気の一方、ほとんどジンそのままの風味が味わえる 「マティーニ」が「カクテルの王様」 と呼ばれていることからも分かるように、ジンはストレートで飲んでも美味しいお酒です。 こちらではストレートで飲むのがおすすめなジンと、ストレートの美味しい飲み方をご紹介していきます。 ジン好きの方にはストレートがおすすめ. ジンはジュニパーベリーをはじめとしたボタニカル（草根木皮）で香り付けされるため、好みが分かれやすいお酒と言われます。 |vss| mvw| nit| rqb| hds| dmv| plc| vin| oje| ben| bix| mxz| nwv| tsp| jja| ggl| ayy| udr| epu| wsn| ynf| pxo| bfg| zdu| dnu| aec| usu| vdn| rgw| yyy| ene| hfj| erx| syn| xet| xre| yac| bxn| kus| ekh| owd| vbk| wtg| tsh| rwf| kht| krj| adt| dci| liu|