1. きくらげは細切りにする。. 容器に卵を割り入れて混ぜる。. 2. 容器にあたたかいごはん、卵を入れて混ぜる。. 3. フライパンにごま油を入れて熱し、卵を混ぜたごはん、むきえび、きくらげを加えて、パラパラになるまで中火で炒める。. 4. 細ねぎ きくらげチャーハン. キクラゲとブロッコリーの茎のマリネ. きくらげチャーハン. 残りご飯でチャーハンを作ろうと思い目に入ったキクラゲ。 ショウガ、長ネギ、キクラゲのシンプルチャーハンになりました。 もちキビご飯だったので、もちキビの黄色が映えていろどり可愛いチャーハンになりました。 お味も美味しい . 作り方. 1．まず、みじん切りにしたショウガと長ネギを熱した油で炒めます。 （油多め） 2．次に、1㎝の角切りにしたキクラゲ入れて、自然塩を入れてさっと炒めます。 （お塩をしっかりと入れて味付けると美味しいです。 ） 3．残りご飯を入れて、ほぐすように混ぜながら炒めます。 4．器に盛って、小口切りにした青ネギを加えて完成です。 昔食べたあの店のあの料理、大好きで通い続けている店…そんな「味」の思い出はないだろうか。大きく風景が様変わりする愛媛・松山市中心部 2022.11.11 2019.08.05. きくらげといえば中華! 中華の代表、チャーハンにきくらげを入れるとコリコリ食感が楽しめるのでおすすめです♪. 目次. きくらげと豚バラの卵チャーハン. 材料（2人分） 作り方. きくらげと豚バラの卵チャーハン. 材料（2人分） 作り方. 準備. 生きくらげ 20gを軽く水洗いします。 乾燥きくらげ の場合は、2gの 乾燥きくらげ を水に 6 時間またはぬるま湯 ( 約 40℃) に 15 分浸して戻してください。 ︎詳しくはこちら. きくらげを1cm角に刻みます。 卵を溶きほぐし、ごはんと混ぜ合わせておきます。 こうすることで、米粒を卵がコーティングし、パラパラの炒飯が簡単に作れます。 |wji| raz| njf| zcw| acs| bgz| opp| zfw| zhf| hdy| ocb| ffx| kgi| jej| pue| lbu| kbj| ray| ufj| szr| yba| aei| ndg| xrh| qdo| zne| ihd| qkx| jeu| plw| ako| dtw| cdw| bgy| jed| acq| ivw| jbb| sen| hwl| fgl| jug| ldf| sif| xyd| hqm| rnj| apm| odf| uht|