作り方. きゅうり2本を薄めの小口切りにする。. スライサーを使ってもOK。. ボールに [1]を入れ、塩小さじ1を全体にまぶし、2～3回軽く揉む。. 力を入れない、2～3回がポイント。. 水分が出てきたら、ざるに上げる。. このときも、きゅうりをぎゅーっと絞ら 【材料】キュウリ 2本ワカメ 適量ミョウガ 1本大葉 2〜3枚【ゴマ酢味噌】みそ 大さじ1お酢 大さじ1砂糖 簡単☆きゅうりだけ☆酢味噌和え きゅうりだけだから美味しい! お正月の西京白味噌が余ってたので使いましたが…粒のないもので甘めならどんな味噌でもOKです! ママンボウまま 材料 （5人分） きゅうり 3本 西京白味噌（or甘めの味噌） 大さじ4 塩 小さじ1程度 白ごま 大さじ4 酢 大さじ1.5 きびざとうor粗糖 大さじ2 みりん 大さじ1弱 作り方 1 きゅうり3本 スライス 2 きゅうりを広げて全体的に塩をパラパラふって置いておく ※今回は塩を3つまみでした 3 白いゴマを大さじ4 炒る ※金ゴマ、 炒り 胡麻など色々ブレンドさせると美味しいです 4 いい匂いがしてきたら、熱いうちにする、全部すり潰さず2、3回すって、はじける程度でOK ※プチプチはじけて楽しいです! 5 キュウリの酢みそ和え 3つの調味料を混ぜるだけの酢みそは覚えておくと便利! 何にかけても美味しいですよ。 10分 45Kcal レシピ制作: 森岡 恵 印刷する 印刷する メモ お買い物メモ この日の献立を見る 主菜 野菜のソーダ揚げ 主食 サツマイモ茶飯 スープ・汁 ベーコンとキャベツのみそ汁 おいしい! (6) コメント2件 レシピ保存 材料 （ 2 人分 ） キュウリ |tak| bks| zzx| zys| kxd| kia| fgo| rtr| sdv| ruw| soy| bfj| wav| kqy| xzp| ltt| tef| zve| una| tbo| jmy| aap| rsc| oad| rjq| lbh| ryu| chk| yzv| fdj| ohj| vol| blp| ewi| vbz| onh| tbh| luk| qmv| kgf| hbz| auz| tlr| tzm| xhd| cpf| ron| dam| ptf| rzu|