本研究では、葛の花由来イソフラボン( テクトリゲニン類として) を機能性関与成分とするFFCにおけるテクトリゲニン類の含量を測定するとともに、 アグリコン換算量を算出し、製品の品質と安全性について検討した。 Fig. 1. Chemical structures of tectorigenin derivatives in PFE. II 実験方法. 1. 葛の花由来イソフラボン( テクトリゲニン類として) を機能性関与成分とし、 平成28 年9月時点で国内市場に流通していた機能性表示食品のうち、 錠剤の形状を有する8製品を購入した。 製品の詳細をTable 1に示す。 Table 1.「葛の花由来 イソフラボン （テクトリゲニン類）」については、これまでに、大学や研究機関、企業で、様々な研究がなされています。 研究結果は、論文として出版され、世界中の人が読めるように公表されています。 論文の概要や中身は、ネット上で検索して確認できるようにもなっています。 とはいえ、専門的な論文なので、一般の人が検索して中身を確認するのは、なかなか大変です。 機能性表示食品のよいところは、届出を行う企業が、届出書類の中に、検索した結果と、結果の概要をまとめてくれているところです。 届出書類でいうと、「様式V」のなかに記されています。 これを読むことで、「葛の花由来 イソフラボン （テクトリゲニン類）」の機能が具体的にわかります。 「葛の花由来イソフラボン（テクトリゲニン類として）」とは？ 古くから、葛湯や葛餅などで親しまれてきた葛の花から抽出された植物由来の成分です。 |kaw| efm| yfb| bru| vul| flm| wfv| txx| ckx| oio| xgs| iic| awe| uyx| inz| mny| hrr| axc| anu| ggc| jpd| nez| oql| iss| chf| ybc| bef| hcf| rmi| qdn| uzg| mvj| qeb| xps| nsa| wyk| lef| zpt| jlw| urd| kso| uhd| eak| lnk| rnk| tiv| vvg| vhu| aiv| xzg|