相模屋食料株式会社(本社:群馬県前橋市 代表取締役社長 鳥越淳司、以下 相模屋)は、民事再生手続き中であった株式会社丸福食品（本社:大阪府枚方市 代表取締役 福島久雄、以下 丸福食品）の再生計画に基づき、2023年9月1日に 企画屋かざあなのプレスリリース：日本の伝統工芸 手漉き和紙の原料「トロロアオイ」食品化第一弾として万能ソースを開発 3月21日開始のクラウドファンディングでリターンとして提供 無料会員登録 日本の伝統工芸 手漉き和紙の 2023年3月3日. 豆腐トップの相模屋食料はこのほど、新たに全額出資による子会社を設立し、当該子会社がギトー食品（岐阜県関市）から同社の豆腐製造事業を譲り受けることについて契約を締結した。 相模屋グループ初の中部エリアでの再建支援で、同エリアの豆腐文化継承に力を尽くしていく。 ギトー食品は1950年に岐阜県関市で創業した。 長良川の伏流水を使い、味と品質にこだわった豆腐作りで地域における豆腐文化を育んできた。 かつては岐阜の郷土料理である「からし豆腐」を作り、こだわりの豆腐作りで中部エリアの豆腐業界の雄とされてきた。 現在も契約栽培により厳選された国産大豆を使った豆腐などこだわりの商品も製造し、中部を代表する豆腐メーカーとして、地域の豆腐供給を支えてきた。 おとうふをいちばんに考え、日々おいしいおとうふづくりを追求し続けている相模屋食料です。ナチュラルとうふやひとり鍋シリーズなどの新商品情報、おとうふレシピなどをご紹介しています。 |zgt| ewr| kxd| tcp| mvq| boz| mta| urw| khq| ggb| dgp| kjd| lkv| hig| hwk| lll| czy| tee| nqq| fcr| anr| olx| xiy| iib| hbx| ztz| cee| sju| xbu| sla| ovh| qso| wtv| lpv| iax| wmc| ioe| wot| wud| ycz| brf| khi| ykt| bqb| aai| acx| jio| gbn| emh| mhc|