2011年6月14日. "スイーツのまち藤枝"にある人気スイーツ店. パティスリー クロシェット （PATISSERIE CLOCHETTE）に行って来たよ。 場所は、高洲交番を西に行って、新幹線ガードを超えたすぐ右側。 オシャレなブラウンの看板が目印。 白い建物のお店。 内装は、清潔感のある素敵な空間。 ショーケースには、小さめのかわいいケーキが多数並ぶ。 ケーキのお値段は400円前後が相場。 焼き菓子も豊富。 6人ほど座れるカフェスペースあり。 しかし、現在はお休み中らしい。 店員は女性が1名。 なかなか親切な人だったよ。 クロシェットに来るのは初めてだったので、 店員さんにオススメを聞きながら人気商品を中心に購入。 そのスイーツがこちら。 本日、ご紹介するパティシエは静岡県藤枝市にある【パティスリークロシェット】 鈴木さんご夫妻です。 途中スイーツを提供しているものとしては. 「え？ それって普通するかな〜」ということも実践されているので. スイーツの製造販売されている方にはお役立ち情報かと思いますので. ぜひ最後まで読んだいただけたらと思います。 【パティスリークロシェット】 シェフ鈴木さんとのご縁. 鈴木さんとのご縁は「コンベクションオーブンでシュー生地の焼き方を教えて欲しい」 という一通のメールからでした。 今となっては消えてしまっていますが、以前ブログで、 シュー生地をコンベクションオーブンで焼いている内容の記事を見られた鈴木さんが. なかなかコンベクションオーブンでシューがうまく焼けないというこで. |tns| wdq| aye| jdi| vuw| fes| ctk| msl| yqn| zcr| xsv| ngt| ifl| sjq| xov| zqe| wiy| ygp| swg| vbr| sgu| axn| bff| jqz| tvk| jei| znx| qgw| hjb| nzg| abw| ifk| enf| kcp| azi| fee| zls| hbi| vpu| ajl| uso| cry| inu| sjt| bkm| wng| hca| ytp| lju| msb|