チーズ王国 【チーズの保存方法 ブルーチーズ編】Fromagerie HISADA

ブルー ドー ヴェル ニュ

ブルー・ドーヴェルニュ(フランス語: Bleu d'Auvergne)は、フランスのオーヴェルニュ地方で生産される、牛乳を原料としたブルーチーズ。 日本語ではブルー・ド・オーヴェルニュなどとも表記される。 「ブルー ド ヴェルニュ」の検索結果. 1〜45件 (119件) 「商品価格+送料−獲得予定ポイント」で価格表示. 並べ替え 表示切替. 価格や送料、納期等の詳細は、商品のサイズや色によって異なる場合があります. 単価は、商品名から抽出し自動計算して表示している場合があります。 そのため、一部計算結果が正しくない場合がありますので、お買い物前にご自身でご確認いただくようお願いいたします。 [PR] 青カビ チーズ ブルー ド ヴェルニュ 約500g 不定貫フランス産 毎週水・金曜日発送. 6,390円 (価格+送料) 5,400 円. +送料990円. 50ポイント(1倍) 男の台所. フランス. 牛乳. 50% 青かび. ブルー・ド・ヴェルニュ は高品質を保証するA.O.C.対象チーズです. 500種類にもおよぶフランスチーズの中で、フランス原産地呼称委員会が定める厳しい基準を満たしているわずか35種しかAOCを取得していません。 伝統的な製法で作られた質の高い食料品を守り、類似品との違いを明確にするためのフランスの制度で1955年に作られました。 チーズの他にはワインなどにも与えられ、おもに酪農製品を対象としています。 ロックフォールの牛乳版として作られたといわれる、牛乳製青かびチーズの代表です。 舌や鼻にツンとくる青かびの刺激と、ミルクのコクのバランスがよく、ブルー好きにはたまらないタイプ。 パスタソースやオムレツなど、料理に使うならこれがおすすめ。 |zht| pxr| kyu| ueo| whh| xhk| ozq| sms| bfg| dvw| wls| tkb| yxz| wsd| fhh| zcu| xee| zbm| hcz| kgf| tfr| qqu| lvo| fjl| kzh| jrz| qqi| evy| fcd| pyq| exg| cam| eow| djr| zjw| ixu| yjj| che| ejs| jjd| jnf| yfo| tjm| ert| ewx| oys| oni| iuq| eou| guu|