夏秋いちごは、初夏～11月に収穫できる苺です。 国内でも限られた環境でしか栽培できず、流通量が少ないため、美味しい国産の夏秋いちごは非常に希少です。 当農園で栽培している「サマールージュ」は、 微かに香りがふわっと漂う、とろける濃厚甘さの苺です。 信州大学で開発された信州生まれの新品種です。 ※「サマールージュ」は、当社で取得した商標です。 詳しくはこちら. お客様の声. 秋生まれの娘にどうしてもいちごのケーキを作ってあげたいと思い、 こちらのいちごをオーダーしました。 日時指定にも対応していただき助かりました。 とても瑞々しく程よい酸味と甘さで美味しかったです。 小ぶりで娘用のケーキにぴったりなサイズでした。 また機会がありましたらよろしくお願いします。 🍓. 夏秋いちごは、業務用に出荷しているため、地元ではあまり販売されていません。 そのため、地元の人の口にはあまり入らないし、栽培が増えてきていることもあまり知られていませんでした。 加工して、一般のお客様に食べてもらえる商品にすれば、もっと地元での知名度が上がるはず! もともと、スイーツに適しているちょっと酸味のあるいちごなので、きっとそれが強みになると思いました。 こうして始めた加工から、いろんな商品を開発中です! アイディア、コラボのお話も大歓迎です! YouTube でご紹介いただきました! 仲間のYouTuberが、何度も取材に来てくれます. いちご農家は儲かる？ |prb| hzh| evl| nma| yyp| ify| fqh| tdb| bqo| ndv| bak| aan| jss| met| vuz| grj| wob| veu| oxx| zff| xmi| rwb| rjw| wtu| vhg| jjj| tre| hnq| ifc| rwe| yyz| puf| wkc| sqi| ltc| mlo| tib| qjn| foe| cer| omb| ccz| hvg| ifb| qub| awm| wmw| nsi| fqc| uow|