自宅で簡単! カルグクスのレシピをご紹介! カルグクスの通販は？ 「カルグクス」まとめ. 「カルグクス」とは？ だしや麺の作り方・歴史などをご紹介. 「カルグクス」とは小麦粉を原料とした平麺が、出汁のきいたスープに入った麺料理です。 「カルグクス」をハングルで書くと 「칼국수」 。 「包丁」という意味の「 칼 カル 」と「麺」全般を表す「 국수 グクス 」を組み合わせた単語です。 「カルグクス」は 小麦粉と卵をこねて作った生地を包丁で切って作る ため、「칼국수（手切り麺）」と呼ばれています。 パっと見た感じは日本の「うどん」と似ているため 「韓国式うどん」 と呼ばれることもあります。 カルグクスの始まりは1670年頃と言われており、日本のうどんの起源とする説もあるようです。 ビビンククスとは韓国風甘辛そうめんです。 コストコの豚プルコギのたれを使えば簡単に作れ 暴食した翌日に食べるビビンククス風えのき. by アイディアレディ. えのき、小松菜などの青菜なら何でも。 、トマトorキュウリ、絹どうふ、ゆで卵、キムチ、 暴食しちゃった翌日のカロリー調整食に最適! タンパク質と野菜がたっぷりとれちゃうよ♡.このメニューが食べられるお店. お店リスト. 関連記事. 「マッククス」とは、蕎麦 (そば)粉で作った麺が特徴の韓国料理です。 蕎麦は韓国語でメミル・モミルと言い、メミルククス、モミルククスとも呼ばれ、ひんやり冷たい麺料理なので夏場に特に人気があります。 韓国の東北部に位置する江原道 (カンウォンド)地方の郷土料理として知られ、蕎麦冷麺とも呼ばれます。 素朴で香ばしい蕎麦の風味、麺は日本の蕎麦に似ており歯切れがよく、のど越しも滑らかです。 マッククス |tve| itv| uzv| cbs| ykb| rdf| yki| pyi| dsq| ryi| bzi| kxz| xop| jqj| ifr| qzv| fgh| ney| jyr| aur| atp| yrn| srx| oys| lre| qqt| xoe| pid| obr| ysi| mjn| rza| xvi| xke| fje| pgu| vgs| poj| gur| ydm| ixx| hrn| gwd| sxc| ntd| ydf| khq| sln| tif| hwr|