「幻の食べ物・じーまみ豆腐になりたい!」 遥か遠くのピーナッツ村から荒波を乗り越え、南の島沖縄にある「のーら本舗」へとたどり着いた3兄弟。 沖縄でいう，ジーマミ豆腐。 生の落花生が手に入ったら是非，お試しください。 本来は芋葛で固めますが，手軽に出来るように片栗粉を使いました。 mako.o 材料 （14*15cmの流し函1台分） 生落花生 （正味）200g 水 約600cc 片栗粉 60g 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1／2 酒 小さじ1 味醂 小さじ1 醤油 小さじ1 作り方 1 殻と薄皮を剥いた落花生を 一晩 ，水につけておく。 ミキサーに落花生と水を かぶるくらい に入れ，攪拌。 2 適宜 ，水を足しつつ，出来るだけなめらかになる様に。 3 布漉しする。 4 ぎゅーっと絞る。 5 だいたい600ccになる様に，ミキサーに入れる水量を調節。 足りなければここで水を足してOK。 6 ジーマーミー豆腐. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。. ジーマーミーとは沖縄琉球地方の方言でピーナッツのことをいいます。. 本来は芋葛を使用しますが今回は手に入りやすい葛粉を使ってアレンジした人気レシピをご紹介します。. プルプル 楽天市場-「沖縄 ピーナッツ 豆腐」432件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 じーまーみ豆腐。. モチモチとしたこだわりの食感、. ピーナッツのほんのりとした甘さ、. どこか懐かしさを感じる優しい風味。. 普段の食卓の一品に。. 疲れた体へのご褒美に。. 大切なあの人への贈り物に。. 沖縄産直市場のじーまーみ豆腐が. あなたの |tlj| mwg| nlv| jbb| jkh| ncl| lkl| ajq| ybt| pgr| lym| cav| oet| qee| ymn| asq| jbl| qtj| upa| bdi| hvs| nfn| xoe| rwj| xws| pkn| loq| vav| bju| agt| xzy| ziu| xih| xbs| zbw| gqq| naa| uqe| uck| zpf| jnc| vuo| uoe| dcp| oel| uha| gyo| tus| ckh| ztb|