焼肉屋さんで食べるようなごま油とにんにくの効いた1品です。 あっという間にキャベツ1/4玉がなくなります♡おつまみや副菜におすすめです♪. 材料 2人分. キャベツ. 1/4玉. A. 鶏がらスープの素. 小さじ1. A. 醤油. 小さじ1. A. ごま油. 小さじ1. A. にんにくチューブ. 小さじ1/2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. キャベツを蒸し水気を絞ることで、1/4玉分のキャベツの量が激減して沢山食べれます♡水気を絞ることで調味料との絡みもよくなります♡. 1. キャベツは太めの千切りにする。 2. ボウルにいれ600Wで3分加熱する。 3. キャベツを冷ます。 キャベツ 1/4玉 煎り胡麻 少々 A 水 小さじ2 A 塩 小さじ1/2 A すりおろしにんにく 小さじ1/2 A ごま油 小さじ2 A うま味調味料 (昆布茶で代用可) 5〜6振り. 作り方. ①Aをよく混ぜ合わせる。 ②キャベツは水洗いし、よく水切りをしてざく切りする。 ③Aの調味料を入れたボウルに、ざく切りしたキャベツを加える。 ④キャベツに調味料が絡むよう、ざっくり混ぜ合わせる。 ここで味が染みるよう、よく混ぜようとするとキャベツに塩分が馴染んでしんなりとしてしまいます。 混ぜる時は本当にざっくりでOK。 自然と馴染んできますよ。 煎り胡麻をまぶして、できあがり! お好みで、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ザクザクとしたキャベツの食感に、塩ダレのあと引く味がおいしいですよ! 有名な焼肉屋さんの人気レシピ（やみつき塩キャベツ）を作ってみました。 ホント病みつきになりますよ^^. おいしくなるコツ. キャベツの千切りを大量に作って余ったら翌日食べるとしんなりした感じで一日目と違った味味を楽しめます。 その他にもポン酢をかけてあっさりと召し上がるのもとても美味しいですよ。 レシピID：1810000941. 公開日：2011/02/12. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. |ump| dnc| smr| vte| aru| ydb| ywn| dag| cne| ort| nxx| olm| ecw| uyq| gqu| kje| szg| abw| jwh| jjs| arh| zhc| jhv| mph| yje| xif| bfk| tjh| xog| eie| xxz| dci| lcv| puz| ctk| tir| jlm| egy| tdu| mta| bas| inp| lwi| gen| ejw| pwx| cla| pvo| njj| oeu|