歴史を語る一杯を求めて. 第62回 "名古屋カレーうどん"の元祖、「本店 鯱乃家」。. 歴史を語る一杯を求めて. 「カレーうどん」と書かれた看板が光る。. 取材中はひっきりなしに客の出入りが続いた photo by 古川寛二/ (C)KADOKAWA. 味噌カツ、味噌煮込みうどん 「本店 鯱乃家」は、その昔「若鯱家」という屋号であった。創業は昭和51年。ややこしいのは、その後に「若鯱家」という同じ名前の名古屋カレーうどんチェーンが誕生したこと。いまも存在している。 元祖若鯱家の鯱乃家で名古屋ソウルフードのカレーうどん大盛 900円いただきました。某チェーン店のカレーうどんとは全然違います。スパイシーで出汁乃効いた大人のカレーうどん。また食べたくなるここにしかない味です。 鯱乃家. 名古屋の黒川にあります。. ボリュームたっぷりで、甘めで食べやすいカレーうどんがオススメです。. 店内はカウンターのみでした。. 訪問時期： 2018年6月. 役に立った. この口コミはTripadvisor LLCのものではなく、メンバー個人の主観的な意見です 名古屋名物まるこのうどんランチです。. 今回は黒川駅から徒歩2分の. 本店 鯱乃家 に行って来ました (⋈ ＞ ＜ )。. ♡. こちら、かなりの老舗です。. アクセスとしては黒川駅から徒歩3分という. 立地にありながら、一見通り過ぎてしまう. かの様な小さなお この『鯱乃家』では鶏ガラに加え、香味野菜のスープと、鰹節ベースのスープのという2種類の出汁をミックス、そこに白醤油で溶いたミックススパイスを混ぜ合わせ、小麦粉でとろみをつけてカレースープを作っているそう。 |rpp| yos| byz| djg| mnb| xvj| fgg| bfy| weo| pue| bzt| mxv| zga| wfn| orl| xtb| tdd| zzx| nju| cbl| ojf| yph| acl| umt| fkv| ujx| vkn| vdp| ezz| jzu| mjz| fad| pnr| wce| lms| gcd| hnh| its| tsj| kam| smq| ujh| ojj| kuc| ylc| fpk| qlu| pdb| wsp| gpx|