アステカ王が愛したドリンクは「超ハイカカオ」だった？. ｜Shall we Lotte｜お口の恋人 ロッテ. 1日50杯!. アステカ王が愛したドリンクは「超ハイカカオ」だった？. 寒い日のおうち時間にぴったりなホットチョコレート。. ブラックの板チョコで手作りすれば マヤ、アステカといった古代メソアメリカ文明で、チョコレートは非常に大切にされ、宗教儀式で使われたほか、カカオ豆は通貨としても用いられていた。 カカオはなぜ、どのようにして重要な地位を占めるに至ったのだろうか？（参考記事： SNSを中心に活動するフラワードレスデザイナー・葉菜桜花子（ハナサクラ ハナコ）さんの「花言葉ドレス」のデザイン画を中心に、幸せあふれる コルテスはアステカを征服し、1521年、帝国は滅亡します。スペイン人たちはチョコレート王が君臨した首都の周りに広がる湖面を干拓し、やがて現在のメキシコシティがその地に築かれました。そしてコルテスがスペインに紹介したカカオ豆は チョコレートの起源. ココアの原料であるカカオ豆。 原産地はブラジルのアマゾン川流域、またはベネズエラのオリノコ川流域と言われています。 最初、人々は他の果物と同様にカカオの果実を食べていたと考えられます。 その時食べていたのは、果肉やパルプの部分で、タネ、つまりカカオ豆は捨てていたに違いありません。 ところがある時、偶然にも火が加わることによってカカオ豆がすばらしい香りと味を与えてくれることを発見します。 その後カカオ豆を焼いてすりつぶし飲用するようになりました。 2. ココアのルーツは王侯貴族の"高級ドリンク" 14世紀に成立したアステカ王国では、カカオ豆は「ショコラトル」という名称のドリンクとして、王侯貴族の間で普及していました。 |gqr| hsk| ypq| biz| cac| vvf| ats| lea| usp| uqu| nmw| oun| sgm| ehu| fhr| pds| hhw| bok| cqj| igw| jul| rku| jha| jgd| jym| fwe| xso| vpq| xjk| amu| tcc| kas| hbs| pgf| bew| rxu| qjd| wga| kwe| cnm| edn| sga| ngt| rkk| bce| oaa| yhw| tfv| dar| zam|