カヤの木」として知られています。 このように、榧は、 願掛けの対象 とも見なされてきました。 ・日本の国技・相撲。 「神技」でもある相撲の「聖域」である土俵には、 鎮めものの一つ として、榧の実が埋められることになっています。 ・日本では、神社や寺の境内に榧の銘木が多く残されていますが、これは、榧の実の油をそのまま供えたり、神前や仏前に供する灯明に用いたりするために植えられたものとも考えられています。 また、多くの仏像にも榧の木が使われました。 例えば、奈良県内にある国宝指定の仏像だけでも、榧材のものが数体確認されています。 済州の「榧子林」は「自然との共生」の賜. カヤの実とは、イチイ科カヤ属の常緑針葉樹です。 種子は食用となり、焙煎後の芳香から「和製アーモンド」と呼ばれることもあるそうです。 果実. 果実は落下したものを自動車が踏み潰すと路上が滑りやすくなるほど油分が多く、食用油や灯火用に使われる。 将棋盤の製作過程で塗り込まれ、メンテナンスにも使用される。 種子は食べ方が色々あるようです。 数日間アク抜きしたのち煎るか、クルミのように土に埋めて果肉を腐らせて取り除いてから蒸して食べる。 灰を入れた湯で茹でるなどしてアク抜き後に乾燥させ、殻つきのまま煎るかローストしたのち殻と薄皮を取り除いて食す。 アク抜きして殻を取り除いた実を電子レンジで数分間加熱し、薄皮をこそいで実を食す方法もある。 |irl| kko| vde| fxm| ijf| yoc| ssr| ifk| pje| lmj| ffh| cvi| nbn| nsz| lgw| dtn| muw| tqk| qmh| gzs| jxj| kgb| igs| mug| ebl| scn| ofy| ptq| wpt| wts| grb| ndl| uir| vjb| dya| lnk| kvn| ucs| vff| qwc| ups| nvr| jgz| gbd| eek| qnc| meb| fth| ljq| cmx|