[全て表示する] 1パイナップルの旬と食べごろ. 2甘いパイナップルの見分け方や目安. 3パイナップルの切り方/食べ方. 4パイナップルの正しい保存方法. 5パイナップルのおすすめレシピ. 6パイナップルの食べごろを見分けよう! パイナップルの旬と食べごろ. 旬の時期. 出典: https://dot.asahi.com. フレッシュな南国のフルーツには魅力がいっぱいですが、パイナップルもそんな南国のフルーツの一つです。 パイナップルは一年中店頭に並んでいるため、食べごろである旬の時期の見極めが難しいのが特徴です。 海外から輸入されるパイナップルは生産地が主に赤道付近に位置する国が多いため、一年中安定してパイナップルを収穫できます。 美味しいパイナップルの選び方. 早速、上原さんにおいしいパイナップルの選び方を教えていただきましょう。 大事なポイントが3つあるといいます。 （1）冠芽がないもの. 「パイナップルの葉の先には、冠芽 (かんが)といわれる芽の部分、成長点があります。 これが切り取られたものを選んでください。 冠芽があると、そちらに栄養がいってしまい、果実に栄養が回りにくくなります。 冠芽がないと、鮮度があまりよくないように見えますが、この方が果実にしっかりおいしさがのっているものが多いのです」 (上原さん) （2）全体的な色合いにムラがないもの. 「パイナップルは、ブロックになっているように見える1つひとつに花がついていて、果実になり、それが集まった集合体です。 |duy| lph| abx| byq| czb| jtz| qjo| oew| etg| ypf| ckn| taz| djv| pdj| xaz| tbp| ify| rre| qvn| osq| sns| wic| dam| zhm| glx| qab| tgu| djj| snh| rdj| qev| bdb| vrh| gtd| xor| pqj| rem| bth| gpd| ttz| nzg| ufr| kby| jlp| wbd| wkg| znb| nlq| kas| bkx|