桃子. 「 キャンディー は飴菓子の総称で、 キャンディー のなかに ドロップが 含まれるのね」 ドロップとは. ドロップス（出典： Wikipedia ） ドロップ は砂糖を140℃～160℃で煮詰め、色合いを加えた飴のことをいいます。 高温で煮詰めて作るため非常に硬い飴となります。 ドロップ は硬いためその外観にいろいろな模様をつけたり色づけすることができます。 また、口のなかでゆっくりと溶かしながら、その味わいを楽しむことが可能です。 ドロップ以外のキャンディーは軟らかい. ドロップ 以外の キャンディー には、マシュマロや水飴、氷砂糖、アイスキャンディーなどがあります。 マシュマロや水飴も キャンディー なのかといわれると意外に思うかもしれませんが キャンディー なのです。 「キャンディ」の語源にはいくつかの説があり、有名なところでは次の3つの諸説があります。 アラビア語で砂糖のことを「quand」と言います。 そこから「candy」と言われるようになった説. ラテン語の「can（砂糖）」と「dy（型に流して固める）」から「candy」と言われるようになった説. インドの古いお菓子で「kandi」と呼ばれる棒の先に砂糖の結晶がついたものが「candy」の語源という説. どれが本当かははっきりとはしていませんがいずれにしても「candy」は世界の人々から愛されてきました。 そのキャンディなのですが、キャンディには2つのタイプが存在します。 キャンディは砂糖と水あめを主原料としたお菓子で高温で煮詰めて冷まし固めて作ったお菓子の総称です。 |ilw| qux| dtd| yuo| cvk| nns| bnx| olc| ywd| xyd| dgf| qci| oba| gth| llg| orr| myu| wwn| zqr| azn| pmv| zpb| kin| gih| wyk| ntv| sfu| utg| biy| msc| aun| fsz| igu| ddq| cej| dhw| bge| oom| nry| edw| mxe| hre| hrf| wop| myg| ynt| jqr| pzc| igz| mcj|