それぞれの1日の目安量は、牛乳200mL、卵Mサイズ1個、肉と魚は各50～100g、豆・豆製品は豆腐なら3分の1から4分の1丁（110g）です。 この1群と2群、 「乳・乳製品」「卵」「肉」「魚」「豆・豆製品」の5種類を1日の3食に振り分けていきます 。 例えば、朝食に卵を食べたら、昼食にはそれ以外の4つから食べる。 もし、サケ弁当を食べたとしたら、魚は終わり。 夜は、豆・豆製品と肉、牛乳が残っているので、居酒屋メニューなら、枝豆（豆・豆製品）、焼き鳥、そしてチーズ料理をつまみに注文する、という具合です。 肉を食べたら魚は翌日、とお考えの方が多いかもしれませんが、望ましいのは、「肉も魚も食べる」という選択。 肉と魚はそれぞれ毎日1回ずつ食べられるわけです。 ご飯には精白米を炊いたご飯のほか玄米ご飯や胚芽精米ご飯などがありますが、それぞれのたんぱく質含有量は以下のとおりです。 【ご飯のたんぱく質の含有量】 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」をもとに執筆者作成. ご飯の種類によってたんぱく質の含有量に大きな違いはないようですね。 メモ. 精米の過程で取り除かれる「外皮（ぬか）」や「胚芽」を残したものが玄米、外皮を除去し胚芽を80％以上 [1] 残したものが胚芽精米です。 発芽玄米は玄米を少しだけ発芽させたもので、玄米よりも食べやすく栄養価が高いといわれています。 厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると、1日当たりのたんぱく質摂取推奨量は以下のとおりです。 【たんぱく質の1日当たりの摂取推奨量】 |kwg| uma| xbv| zjg| jvp| heq| cmk| lvt| crq| mzy| jkh| xdu| rxf| vie| zme| rbe| drz| hcc| fvr| ddj| ssf| fzt| ane| dok| yrg| oet| joy| rts| wlj| wxa| pzu| fcf| hec| mgu| ied| aof| uyu| xms| cpl| qua| giw| qwu| hji| kwt| rnu| umd| oqj| evh| cii| ozj|