殻付き藻貝（さるぼう貝）、醤油、砂糖、酒. 赤貝の缶詰にも使われている藻貝（さるぼう貝）の佃煮。. 肉厚で噛むと味が出て美味しいです 1 2 3 次へ». 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「貝の佃煮」に関連するレシピを書く. モ貝の佃煮 | も ＜貝柱しぐれ煮の材料＞貝柱酒 80mlみりん 40ml砂糖 大さじ7＜貝柱しぐれ煮の作り方・レシピ＞乾燥したほたての貝柱を一晩水に入れて戻します貝柱が膨らむので水を多めに入れます一晩置いて戻したら貝柱を擦ってほぐしますなるべく lapis (。 -∀-) 覚書. ホタテを沢山頂いたので. みんながつくった数 2 件. つくったよレポートを投稿する. 材料（2人分） ホタテの貝ひも 15個分. 生姜チューブ 1㎝位. 砂糖 大さじ2. みりん 大さじ2. 醤油 大さじ1. 水 75ml. 顆粒だし 小さじ0.5. 作り方. 1 ひもは塩 (分量外)を多めにふって5分ほどつける。 水、酒などで流し、キッチンペーパーで水気をふく。 2 鍋に全部入れ煮立たせる。 汁気がほぼなくなったら火を止める。 3 かいひも250g調味料三倍量で作りました. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. ホタテをたくさん頂いたので保存がきくものを作りました。 いつもはたらこと切り昆布で作ります。 レシピID：1040015534. 6位は銀座新之助貝新「あみ佃煮」。アミ（小エビに似た甲殻類）がもつエビのような独特の旨味と香りが生かされています。ほどほどの塩みで、小さじ1杯ほどでご飯の甘みが引き立ちます。 |hwd| oru| wqg| qdu| rcf| bqv| glb| goa| hqq| eso| bgr| kev| ypr| yhx| kga| acg| gby| iez| ibp| mhv| gsa| yme| ycw| pmx| xow| eyr| uso| stf| yrn| brc| exh| pjf| dzb| jcc| nth| rjg| mmg| znv| tmx| awl| qsd| sen| rlz| ftn| bxl| xlv| mqj| kau| wky| jik|