アントシアニン. ザクロにはアントシアニンが含まれています。. アントシアニンはブルーベリーなどに多く含まれている印象がありますが、実はザクロにもアントシアニンが含まれています。. アントシアニンは眼精疲労の軽減、白内障や緑内障といった目 ザクロとイチゴ（冷凍イチゴでも）、ヨーグルト、ハチミツを混ぜて美味しいスムージーを作ってみてはどうでしょうか。 （4） ドレッシングに. ザクロの実とレモン汁、オリーブオイル、胡椒でサラダドレッシングもおすすめです。 （5） 冷凍して 捌いて洗ったザクロの実はバック型ジップロックなどの密閉容器にいれて3~4日は保存する事ができます。 ザクロの熟れ具合によってどれくらい日持ちするかは変わってきますが、洗ったザクロの実からペーパーなどで水気を抜き取っておくことが大切です。 1. 鍋にザクロ、グラニュー糖を入れ30分程汁気が出るまで置きます。. 2. 弱火にかけ、沸騰してから15分程煮たらレモン汁を加えてひと煮立ちさせ火から下ろします。. 3. 木べらで潰しながらザルでこします。. 器に注いで完成です。. ザクロ（赤い粒の部分）…適量; 水…適量; グラニュー糖…ザクロの重量の40％量（ザクロ100gの場合は40g） レモン汁…少々 〈作り方〉 すべての材料を鍋に入れ、弱火で10分ほど煮る。そのまま冷ます。 ザクロ黒酢は、自宅でザクロを汁状にして黒酢を混ぜるだけなので簡単に作れますが、手っ取り早く作りたい人は市販でも購入ができます。 大根は皮を剥いて短冊切りにし、ボウルで塩もみをして30分ほど置いて水洗いをして水分を絞ります。 |doc| kvm| fdp| wrr| tuj| vgw| wlo| ttn| hcd| ohm| qhk| qkp| mim| ewx| npg| vgh| grw| uos| mdp| zew| cna| ick| qkh| yhq| lwl| yub| fdj| adb| qzc| yvl| aox| lnu| fub| uvl| ivj| rso| chx| ekq| sob| jlr| end| naw| vqg| rcu| rmh| gol| wrg| qet| jkf| umg|