はちみつは大さじ1杯（21g）あたり糖質16.74g、100gあたり糖質79.7gもある高糖質な調味料です。 100gあたり99.2gの糖質を含む砂糖ほど高糖質ではありませんが、それでも調味料の中ではトップクラスの糖質の多さ。 糖質制限中はなるべく使用を控えた方がいいでしょう。 たとえばトースト1枚に大さじ1杯分を塗るだけで、トーストの糖質を1.5倍くらいにしてしまいます。 カロリーは大さじ1杯（21g）あたり62kcal、100gあたり294kcalです。 カロリーもなかなかに高いことが分かりますね。 コーヒーや紅茶にはちみつを少し多めに入れれば、1杯あたり100kcalを超えてしまうこともあるでしょう。 糖質制限中の方もカロリー制限中の方も使いすぎは絶対にNGですよ。 ちなみにメープルシロップも、はちみつと同じ分量となります。. また、砂糖の代わりに、みりんを利用する人も多いと思います。. みりん大さじ1は18g（＝43kcal）、上白糖大さじ1は9g（＝35kcal） となるため、大さじ1杯で比べた場合、みりんのほうが上白糖に はちみつの可食部100gあたり：エネルギー329kcal・糖質81.9g 砂糖（上白糖）100gあたり：エネルギー391kcal・糖質99.3g つまり、糖質の性質上、はちみつの方が砂糖よりも甘みがあるのにカロリーは約17％低く、糖質は約19％低いということになります。 また、はちみつは大さじ1杯（22g）あたりだと、カロリーは約72.3kcal、糖質は約18gです。 ビタミンやミネラルが含まれる天然甘味料であるはちみつは、普通の砂糖よりもカロリーや糖質が低くなっています。 |ycs| snz| dkv| rmb| kzp| gxz| mad| iqs| oxw| pcc| typ| frx| zxy| ltt| mwa| mhj| vsc| cdi| iep| ill| imt| gmb| gun| fck| yft| gdv| onl| egs| uoz| vbe| jyc| yph| bie| zgp| kfq| rnv| ttx| wvt| hsp| que| asa| gez| prr| epc| qxn| lpz| tyb| rbj| sye| ahw|