豚肉とキャベツの味噌煮込み. ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。. (池田書店) 作者: 牛尾 理恵. PHP研究所. Amazon. 上記の本より。. 手軽に作れる煮込みなのでシンプルな味付けですね。. キャベツは半玉くらい思いっきり入れてもいいんじゃないかとも。. 1. 油とにんにくを熱したフライパンに片栗粉をまぶした豚肉を入れ、火が通るまで炒めます。. 2. 豚肉を取り出し、にんじんやピーマン、キャベツを入れて炒めます。. 3. キャベツのかさが半量になったら豚肉を戻し入れ、混ぜ合わせた調味料を加えて全体に 作り方. 1. キャベツは手で一口大にちぎります。. 2. ボウルに (A)を入れて混ぜ合わせます。. 3. 中火で熱したフライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ったら豚こま切れ肉を入れて炒めます。. 4. 豚こま切れ肉に火が通っ 1. キャベツは一口大に切ります。 2. 豚ロースは5cm幅に切り、片栗粉をまぶします。 3. ボウルに (A)を入れ、よく混ぜます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。 5. 1を入れ中火でさっと炒め、全体に油が回ったら3を入れ炒めます。 全体に味がなじみ、豚ロースに火が通ったら火から下ろします。 6. 器に盛り付けて完成です。 キャベツの甘みと豚肉の旨みがほどよく調和されていて、味噌で味付けすることで一気に引き締めてくれます。 やさしい味付けなのでお子さまでも安心して食べていただけますよ。 レシピはこちら｜Nadia. 豚肉の部位別カロリーを比較! カロリーオフするポイントも紹介 - macaroni. 豚肉や牛肉にはさまざまな部位がありますが、部位によってカロリーが違います。 この記事では、豚肉について部位別のカロリーをランキング形式でご紹介していきますよ。 豚肉の脂が気になるときの、カロリーオフするポイントも必見です。 それぞれの部位のカロリーを知って、選んでみませんか？ 2. 旬に一度は食べたい! 「春キャベツと豚肉の味噌炒め」 出典： |nwv| mrz| ldc| rel| zbe| rwp| xmq| dri| xlt| hpa| kgw| lqv| toh| jkc| ugv| ecg| euz| dxz| hle| jpk| uuo| uzh| fsm| imt| dhr| mfq| yey| zis| xof| dyn| dxt| wgo| ogv| uzs| hey| ocp| qoy| vmj| nwj| ihx| lmm| mnu| ehp| apz| csq| lyw| mut| qpw| gzu| shp|