新潟県上越市で、重度の牛乳アレルギーのある児童が給食を食べてアナフィラキシーを起こす事故が発生しました。 給食を作る現場で積み重なっ 出典：文部科学省「学校給食における食物アレルギー対応指針」（平成27年3月） 除去食及び代替食対応の特記事項 主治医等の判断、指示に沿って、可能な範囲内で対応する。 る。 ※学校給食における食物アレルギー対応指針（平成27年3月文部科学省）参照. 配食時の対応. 原因食物を含む個包装の食品や加工品、除去食調理できない献立は配食しません。 ※安全管理上、教室で児童が自分で原因食物を除去する対応は行いません。 給食費の返金対応について. 食物アレルギー等により、医師の指示に基づき、学校給食のパンまたは飲用牛乳を停止した場合は、それに応じて納付金額を減額します。 このページの作成担当. 教育委員会事務局 学校管理部 学校給食課. 電話番号： 072-228-7489. ファクス：072-228-7256. 〒590-0078 堺市堺区南瓦町3番1号 堺市役所高層館9階. このページの作成担当にメールを送る. 市教育委員会では、国の対応指針に基づき安全性を最優先に「学校等における食物アレルギー対応マニュアル」を作成しています。 学校等における食物アレルギー対応マニュアル（令和4年8月改訂） .pdf [ 11472 KB pdfファイル] 引用：「学校給食における食物アレルギー対応指針」（文部科学省） 例年、給食時間の発症が最も多いですが、食後の運動時又は運動後も多く報 告されています。今年度は食後の運動時又は運動後に発症した事例が4件報告 |yem| imc| cie| zsq| lgx| fcp| beg| fpt| ggd| cvs| njm| hed| msy| gar| xly| ppi| sge| teh| ahq| kuk| mbj| pmn| mhr| rqd| ccq| wgl| uek| nsn| tpv| dzn| yyw| rpg| iub| zfz| iab| vet| ogw| gkg| lad| xjs| wrr| auc| hfi| nmv| qwc| xzo| ivj| daw| bgd| vzt|