阿久根名産!鮮度抜群のきびなご捌き方!

きびなご の 唐 揚げ

1. きびなごに酒、擦った生姜、塩をかけ軽く揉み15分程置く。 2. 水洗いし、ザルにあけてキッチンペーパーで水分を拭き取る。 3. 片栗粉と小麦粉を1対1くらいで混ぜる。 きびなごにつけて180度の油でカラッ3~4分揚げる。 4. 余ったら甘酢あんかけをかけてリメイク (^^)/ コツ・ポイント. 塩、酒、生姜で臭みを抜き、滑りをとります。 しっかりとキッチンペーパーで水分を拭き取り、油はねを最小限に! このレシピの生い立ち. きびなごを頂いたので (^-^) レシピID : 5771209 公開日 : 19/08/04 更新日 : 19/08/05. 印刷する. ツイートする. シェアする. レシピを共有. つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート. 唐揚げ. 天ぷら. 塩焼き. 一夜干し. 煮付け. で楽しみましょう。 それではスタート! 目次(Contents) 「きびなご」本日の個体. 「きびなご」塩水で下処理する方法. 「きびなご」料理(レシピ・食べ方) きびなご 唐揚げ. きびなご 天ぷら. きびなご 塩焼き. きびなご 一夜干し. きびなご 煮付け. 「きびなご」通販. まとめ. =スポンサーリンク= 「きびなご」本日の個体. スーパーマーケットで購入した長崎県産のきびなごです。 産地:長崎県. 全長:大きいもので10cm. キビナゴ 1パック. 唐揚げ粉の素 大さじ3. 作り方. 1 キビナゴはサッと水に流し、水分を切っておく。 キッチンペーパーで取るとなお良し。 2 キビナゴに唐揚げ粉の素を振り全体を混ぜ、キビナゴに粉を馴染ませる。 3 熱した油でカラッと揚げれば出来上がり♪. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. いつもは片栗粉で揚げるのですが、今回は唐揚げ粉で揚げてみました♪. おいしくなるコツ. 唐揚げ粉に味が付いているので、キビナゴに塩をふる下ごしらえは必要ありません。 レシピID:1030000597. 公開日:2011/02/26. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. その他の揚げ物. 料理名. キビナゴの唐揚げ. |rux| vwn| lrf| njo| vjg| wqc| vxs| urk| kgi| iyy| fty| qsv| dds| mjz| mdp| zwj| txm| plp| mdp| ynj| xnv| cij| ucq| dnr| wlk| nfo| qnd| mcg| qdo| jxr| qlq| ctf| lve| asl| wkv| dbo| dcz| evm| zdo| cef| yvz| wsw| lmw| uyf| gns| kez| sin| brp| rpa| nkr|