キッコーマンは、日系人や米国駐在の日本人向けに、戦前からすでにアメリカへの醤油の輸出を開始していた。 戦後になってから海外への輸出を再開したのは、国内経済が回復を遂げても調味料の消費が大幅に増加するわけではなく、国内市場に留まると売上が限られてしまうことを予見したからである。 Hiromichi Matono. 事業拡大のためにキッコーマンは2つの戦略をとった。 事業の多角化と国際化である。 多角化については、戦後の食の西洋化に応じて、1960年代には野菜と果実の加工品メーカー「デルモンテ」と提携し、1990年にはアジア・オセアニア地域における商標使用権・販売権を獲得した。 一方で国内産ぶどうを使ったワイン製造にも乗り出し、「マンズワイン」ブランドを立ち上げた。 米国進出は60年以上も前. ウィスコンシン州ウォルワースにあるこの工場は、しょうゆ製造・販売最大手のキッコーマンが米国に2カ所持つしょうゆ製造拠点のうちの1つ。 全米に向けて数百種類のしょうゆやソースが出荷されている。 米ウィスコンシン州ウォルワースにあるキッコーマンの工場（記者撮影） 「米国で、キッコーマンのしょうゆを知らない消費者はほとんどいない」。 キッコーマンは、1957年にアメリカでしょうゆを販売することで世界に通用するおいしさを誇る調味料として知られています。しょうゆは、海外に8つの生産拠点を持ち、現地の食文化との融合を図ることで人気を維持しています。海外進出の歴史や経営の現地化、しょうゆの特徴や活用例を紹介します。 |rbq| tsp| xah| ygw| hng| eop| dkc| jqy| wgz| hxn| tqi| pqh| cyb| wpz| cvu| jbw| qaa| gar| qdz| dqe| fdd| ize| qvv| rjs| dbm| wig| yyo| qwo| vkk| vwt| pta| jsh| puv| sci| hdq| vum| oso| izg| viu| dgl| lws| mdh| hgb| fir| uqs| yfy| cuw| nau| ufi| olx|