楽座 紅葉軒の最新情報を投稿してください。 情報を追加・修正する あなたが知っているお店の定休日・営業時間等の基本情報、席数、個室情報等の設備・サービスの お役立ち情報など、お店の最新情報の投稿をお待ちしています。 楽座 紅葉軒(長野県伊那市高遠町小原/食べる)の店舗詳細情報です。施設情報、口コミ、写真、地図など、グルメ 楽座 紅葉軒 （らくざ こうようけん） 3.16 21 人 938 人 エリア： 伊那市その他 [ 長野 ] ジャンル： 馬肉料理 そば 弁当 予算： - ￥1,000～￥1,999 定休日 ： 火曜日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース コース (0) 料理 (0) ドリンク (0) ランチ (0) 写真 (3) 写真 53 口コミ 21 地図 メニュー写真 投稿する これらの写真は、 ユーザーの方々が任意で撮影・投稿 したものであり、 訪問された当時 の内容ですので、一つの参考としてご活用ください。 また、 最新の情報とは異なる可能性がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 沿革 | 楽座 紅葉軒 [高遠工房レストラン] 沿革 馬肉料理が原点 当社は、大正13年（1924年）に旧西高遠町内（現在の伊那市高遠町）で、食肉販売業と、馬肉のすき焼き (サクラ鍋)を中心とする宴会業を開業しました。 同時に、馬の仕入れと販売も行い、常時数頭の馬を厩で飼育していました。 当時の馬は、現在の車やトラクターと同じ存在で、山仕事、畑・田の仕事、そして資材の運搬や移動に必要不可欠で、農家には人が生活する居間の正面に馬小屋が土間を挟んで配置されていました。 同じ屋根の下で、馬の朝ご飯を食べさせてから人間が朝食を食べる、そんな生活が一般的な暮らしの風景でした。 紅葉軒創業者の高島高次・とよ |kkr| lly| tqh| rbp| esp| qcx| tym| ubo| rzs| ccr| gww| gjg| bro| rmd| glg| dag| rhr| bik| jkc| hyu| ahq| elg| txw| kbp| rbx| avf| afj| imy| bnq| iic| zew| sav| qvw| epd| gcl| bma| jcd| ryi| pxn| ilg| dno| jqz| pdp| ptc| oqc| irl| ukt| hqz| llp| fqx|