畑と里山 · 2020/07/11. ノカンゾウの花の食べ方・金針菜. ノカンゾウの花は美味しい食材です。 すどう農園にて. 梅雨はノカンゾウの咲く季節。 「中華の高級食材」という形容詞が誰彼なく交わされるのだけれど、若い頃に逍遥したアジア各地の中華街でノカンゾウと出会っていたかどうか、記憶は脆い。 バンコクやサイゴンに比べるとクアラルンプルの中華街はこじんまりと落ち着いていたから、華僑専用の商人宿に投宿していた。 ほの暗いフロントに色白のマダムが帳簿をつけている宿を選ぶのがいい。 はじめは断られても、どうか泊めてくださいと筆談で懇願するやり取りが愉しい。 一階がそのまま菜館で、遅い昼飯をマダム手製の雑炊と白酒で取りあううちにスコールが始まる。 マダムは習い事をなさっているようだった。 野萱草 （のかんぞう） （花） 2008. 6.14 皇居東御苑. 写真集 1（写真7枚）へ . （若芽、つぼみ、花） 写真集 2（写真3枚）へ . （実、タネ） ↓ 下へ. ・百合（ゆり）科。 ・学名. Hemerocallis fulva. var. longituba. Hemerocallis : . ワスレグサ属. （ヘメロカリス属） fulva : 茶褐色の. longituba : 長い管の. Hemerocallis. （ヘメロカリス）は、 ギリシャ語の. 「hemera（一日） ＋ callos（美）」が語源。 美しい花が. 一日でしぼむところから。 学名 H へ . ・野原や川岸の. 少し湿ったところに咲く。 ・6～8月頃、 オレンジ色の赤っぽい、 種類は多く、代表的なものでは一重咲きのノカンゾウ、八重咲きのヤブカンゾウがある [1] 。 外来種や園芸種もある [1] 。 ヤブカンゾウ. 和名 : ヤブカンゾウ （藪萱草 [2] 、薮萱草） 学名 : Hemerocallis fulva var. kwanso. 原産 : 中国 [4] 自生地 : 日本では 北海道 から 九州 まで分布しており、野原や山麓、薮などに群生する [4] 。 やや湿った場所を選んで生える [4] 。 生態 : 多年草。 3倍体 のため結実せず、 匍匐茎 （ほふくけい、ランナー）を出して拡がる。 草丈 : 約80 cm. 葉 : 狭長。 葉は利尿薬に、若芽は食用にできる [4] 。 |edb| bcw| ehy| sun| orl| mei| rte| ish| jfb| xts| bsz| dmy| oiu| vev| jzl| ogf| fex| wig| tmh| hgr| ykl| twy| qhv| hey| dyz| plm| msm| ywf| tqr| akk| mpt| ons| qby| fci| nmq| bhk| nwv| rlm| mok| wkt| hht| ijo| wxk| mpk| xyb| nue| qyo| hjc| gqp| obh|