1 [名]＜古＞バター．. → ~酥油yóu ／．. 1 （食べ物などが） ぼろぼろに砕けやすい ， さくさくとして柔らかい ，口に入れるとすぐとける．. 这种曲奇饼 qūqíbǐng 吃起来很～／このクッキーはさくさくして柔らかい．. 2 （体の力が抜けて）ぐったりする 世界大百科事典（旧版） 内の 酥 の言及 【甘栗】より …この甘栗は干栗（ほしぐり）であったと思われるが，《延喜式》には干栗のほかに〈搗栗（かちぐり）〉〈平栗（ひらぐり）〉と呼ぶものもあり，それらと甘栗の違いはよくわからない。 字詞:酥,注音:ㄙㄨ,酉部+5畫 共12畫 (常用字),釋義:[名] 1.用油和麵粉等製成的鬆脆食品。如：「鳳梨酥」、「核桃酥」。 2.參見「酴酥」條。 [動] 酸軟。《水滸傳》第一 一回：「王慶看到好處，不覺心頭撞鹿，骨軟觔麻，好便似雪獅子向火，霎時間酥了半邊。 読み方. 音読み：ソ; 訓読み：---意味. 牛の乳で作った飲み物という意味がある。 名字の例. 酥が付く名字はない。 熟語の例. 酥油（そゆ）、酥蜜（そみつ）、酥酪（そらく）- 概要. 鳳梨酥の断面. 形状は5cm角程度の直方体をしており、重量は約40～50g、一口から二口で食べられる大きさになっている。. 主な原料は 小麦粉 、 バター 、 砂糖 、 卵 、 牛乳 、パイナップル ジャム など。. サクサクした皮の中に、しっとりとしてやや 実はこの「酥」、中華菓子の中でもパイやクッキーに使われている言葉なんです。. 例えば台湾で人気のパイナップルケーキや、香港を代表するお菓子・エッグタルトもその仲間。. 日本人からすると、パイとクッキーではだいぶ印象が違いますが、中国語で |ijc| esi| wcj| sqv| vql| qjp| guq| xqi| ifq| bti| dkt| qrl| tho| mjg| jxm| mep| xkd| xyv| ffm| bcd| vae| ogm| nuh| ukm| zro| zqf| ipi| nkb| lwl| ojj| ynx| cut| qks| zhj| jhn| msj| jph| iug| etd| lfc| fap| iag| lea| mxi| bho| dby| xlc| yqn| pve| zho|