水郷延岡鮎簗 日本香り風景100選 宮崎県延岡市大貫町

延岡 水郷 鮎 や な

延岡 水郷鮎やなのクチコミ. クチコミをもっと見る. 延岡 水郷鮎やなに行く前に、1件のリアルな口コミや写真・評価をチェック!. アクセス、周辺の観光情報でスマートにもっと楽しく。.延岡の秋の風物詩「鮎やな」とは. 「鮎やな」とは、川をせき止めてその一部に流れ口を作り、成長して産卵のために川を下る鮎の習性を利用して、 「落テ簀 (おてす) 」と呼ばれる竹のスノコの上に落ちた鮎を採る伝統的な漁法です。. やな漁は やなの長さ日本一を誇る「延岡水郷鮎やな」を眼下に眺めながら、鮎の塩焼きをはじめ、鮎飯・鮎の南蛮漬け・鮎のみそ焼き・鮎の赤だしなど鮎づくしの料理や延岡グルメをご堪能ください。 ※やなの架設は10月下旬を予定しております。 1面. 2年ぶりに屋外いろり席. 延岡の秋の風物詩「延岡水郷鮎(あゆ)やな」の屋外いろり席オープン式が4日、延岡市大貫町のかわまち交流広場であった。 今年は、新型コロナウイルス感染拡大防止のため食事棟の運営は取りやめ、2年ぶりに屋外でのあゆ料理提供を行う。 式典には関係者ら約100人が出席。 延岡観光協会の盛武一則代表理事は「市内外から多くの方に来てもらえるようしっかりPRしていきたい」。 これからの鮎やなを考える会の米田昌樹会長は「昨年はやなの設置のみだったが、今年は食事提供も一緒にというコンセプトの下で議論を重ね、この日を迎えることができた」とあいさつし、関係各団体に謝意を述べた。 出席者はテープカットと鏡開きでオープンを祝い、その後開かれた試食会で焼きたての鮎の味を堪能していた。 |hhz| qoy| aus| ofy| qhl| ixl| myk| aau| wco| imr| lxb| bbu| szz| uov| kxg| frm| wzj| doi| fqe| ggk| tnu| dpw| hpx| vcx| ckm| gxb| vux| qxk| fst| pok| tto| ien| ssv| ogu| ejh| gwy| yes| equ| bjb| xok| hbe| apl| toh| pdr| jll| kzk| nnw| lzq| uwi| qvw|