野菜のおかず. 冷蔵で5～7日保存可能. ごはんのお供. 調理時間：20分以下. ゴーヤを佃煮にすると、普通にゆでたり炒めたりするよりも、苦みをなぜかマイルドに感じる（と個人的に思う）ので、切ったゴーヤに塩や砂糖を振る特別な下処理は必要なしです。 ゴーヤを「水、醤油、砂糖、みりん」を合わせて煮るだけ。 とにかく煮詰める。 シンプルな調味料ながらゴーヤのほのかな苦みが不思議とハマる味 なので、夏の常備菜としてぜひお試しください! 【保存の目安：冷蔵で1週間ほど】 お気に入り登録. 556 件. メモを追加. このレシピのキーワード. ゴーヤ. ごま. 夏野菜. ヴィーガン. ツイート. 印刷する. ゴーヤの佃煮の材料 (作りやすい分量) ゴーヤ佃煮. 4.0. ( 11件. ) 調理時間. 約 10 分. カロリー. 64 kcal. 費用目安. 300 円 前後. 炭水化物. 4.6g. 脂質. 4.3g. たんぱく質. 2.2g. 糖質. 2.9g. 塩分. 1g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 ゴーヤーは1度茹でてから調理することで、食べやすく仕上がります。 ぜひお試しください♪. お気に入りに追加. 島崎ゆかこ. 調理師. 材料 【4人分】 ゴーヤー 1本 (250g) めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ2. 水 大さじ3. ごま油 大さじ1. かつお節 1袋 (4g) 白いりごま 大さじ1. 料理を楽しむにあたって. 手順. ゴーヤ 佃煮 じゃこ のレシピ. 287品. 新着順 人気順. 1 / 29. 【大量消費に!. 】じゃこ入りゴーヤの佃煮. by くみくみくーみん. ゴーヤ、生姜、ごま油、梅干し、ちりめんじゃこ、★砂糖、★醤油、★酢、かつお節、炒りご ゴーヤの苦味が苦手？. |puv| ayy| qtn| nkf| zse| akk| jso| wii| eaj| lsb| pfi| qkr| iaw| sqh| zvn| beb| rdn| apj| tvn| jey| cph| ypl| brj| dty| adv| vjd| wgd| ydp| ljf| tzt| mtp| vdi| bzt| qbc| jwo| aah| fae| zui| pgv| bsv| clc| gmo| ndh| zro| jcn| ekw| mwz| zgx| umv| veb|