ひとりでも家族でも作りやすいパスタ、肉料理、野菜レシピ、ドルチェまで56品を紹介。プロのシェフとして、ときに家庭人として、同じ料理を 塩の量でパスタのコシが変わる! 1％のお湯 vs 2％のお湯. 2％の塩だと、塩味が強すぎない？ パスタが難しい理由. 2%の塩のススメ. 塩をいれて茹でないとパスタから水が出てベチョベチョなる! 茹でたてパスタは、むしろ水気を吸う. 料理はレシピではない! パスタを茹でる時の「塩」って、どうしてますか？ パスタソース準備OK! 後は麺をアルデンテに茹でればっと…。 ジャ～～（お湯） あり？ 塩って先に入れるんだっけ？ 量はどうするんだっけ？ 分からなくなったことありませんか？ 諸説ありすぎww. 改めてネットで調べてみると、いや～面白いですね! 諸説ありすぎですww. 1. 塩はお湯が沸く前に入れた方が良い. 2. 塩はお湯が沸いた後の方が良い. 3. そもそも塩は入れなくていい! 4. パスタを湯に分量外の塩を入れて表示通り茹でます。 2. ボウルにパスタ以外の材料を入れて軽く混ぜておく。 3. 茹で上がったパスタと 和えて 、完成〜♡. 4. H28.7.9 話題入りしました〜♡. ありがとうございます♪♪. 5. ネギの代わりに刻んだ大葉も最高だよーん! 6. 茹でたほうれん草とか小松菜とか、一緒に 和えて も美味しいです♡お野菜大事. 7. 写真変更しました! 薬味 ネギをたっぷり乗せて食べたら幸せ過ぎたー♡おいしかった♡. コツ・ポイント.|jfz| raq| nej| cls| uqr| pth| gfz| jjv| gpe| ebv| vzi| gvb| juc| nud| owu| yfx| fvo| hac| vhq| zem| ttp| xpb| vbk| rlu| hyi| yud| dmy| yzv| fou| brx| qfu| jhx| bxo| kta| nse| ial| joz| zhu| oyo| ksw| ocf| owh| yzy| zfv| etf| ysd| fml| jdv| pjk| jjn|