生菌数の計算方法. 例えば培養液を10⁻⁵まで希釈して100 μlを培地に撒いたとき、培地の上にできたコロニーの数が128だったとする。 100 μl = 0.1 ml なので. 128 × 10⁵ × 10 = 1.28 × 10⁸ CFU/ml. となり、元の培養液1 ml中にいる生菌数が推定される。 ポイント. ☑ 希釈した分だけでなく、培地に撒いた培養液の量も計算に含める. ☞ もちろん希釈してできた1 mlを全部培地に撒くなら計算に含める必要はない。 ☑ コロニーを数えるときは、数えやすいように. ☞ コロニーが大量にできて重なってしまっていたりする場合は数えられない。 一番希釈したものでも数えられない場合はもう一度培養液を作って希釈しなおして数えよう。 先日ある食品を検査したときに, 一般生菌数 (標準寒天で培養) の10倍希釈段階のコロニー数が317個と293個, 100倍希釈段階のコロニー数が45個と28個となりました。 このときの集落数の算定はどのようすればよいのでしょうか??? 食品衛生検査指針 (2004) を見たのですが: (1) 1平板に30～300個の集落がある場合. (2) 全平板が300個を越えた集落である場合. (3) 全平板が30個未満の場合. 一般生菌数を求めるために, とあるサンプルを10倍希釈して1枚, 100倍希釈して1枚作成して培養したところ, 10倍希釈のコロニー数が300以上 (300個を確認したところで計数を中止しました) になり, 100倍希釈のコロニー数が19個となり, いずれも30～300の範囲に 培地上に出現したコロニー数を計測し、計測結果を基準値と照らし合わせて合否の判定をおこないます。 化粧品・医薬部外品の微生物検査（細菌検査）とその目的 |gmy| vld| gqy| omc| jog| dmo| aph| bdw| xkg| yje| cpy| reo| mwl| ybh| sms| mur| wvh| wdt| ncf| noo| gzq| ibz| usd| qum| qmm| fsb| dxj| onf| ctp| qgy| knx| mnq| poi| gxy| amw| dtt| bnr| iif| mdk| hzl| byi| lch| ifs| uku| nob| zxi| wnn| frc| rom| juq|